迟交的作业---金色港湾试吃报告
本帖最后由 赤壁子龙 于 2013-6-6 10:19 编辑金色港湾坐落在一桥南头，美丽的陆水河畔，银河花园城。
交通便利，环境优美，河景餐厅，对于吃货来说，环境是可以促进食欲的。有那么一群吃货，为吃而快乐，为吃而相会，在此感谢么么小妖，感谢金色港湾的龚总……
本帖最后由 赤壁子龙 于 2013-6-6 10:28 编辑
金色港湾有着优美的环境，菜品的品相也绝对称得上优美，豪爽的龚总安排了十五道菜，待菜品上桌时，让我有点惊艳的感觉。先来张全家福吧，不过由于菜太多，桌子不够大，汤和皮蛋瘦肉粥摆在隔壁的桌上了。
照片拍得很好 都说吃货们的试吃活动就是给餐饮打广告，我不赞同，在这里我只点评几个我觉得味道还不错的菜……
首先推荐的是一个主食——鱼翅黄金糕，这道主食由面包制成，柔软爽口，带有菠萝味道，值得推荐
推荐的第二道菜——东坡肉，这道菜服务员在上菜的时候就特别推荐，说是金色港湾的招牌菜，从品相来说，9.5分，西兰花做修饰，配上焦糖上色的东坡肉，嫩而不腻，味道8.5分，总的来说，品相还是超过味道。
推荐第三道菜——杂粮蒸排骨。用玉米、红豆、薏米、沾米、红椒等蒸排骨，第一次吃，感觉不错，杂粮也富含营养，利于消化。
好菜吃多了也伤身体阿，注意健康？ 再来点评一些菜吧，希望龚总能看到这帖子，加强改进哦。
洞庭口味鱼——卖相不错，但没有突出口味二字，剁椒不够香辣，蒸鱼的火不够大，蒸的时间略少了一点，不能突出鱼的鲜味。
黑椒牛白骨——这道是我很喜欢的菜肴之一，具体的作法我还不知道，但感觉吃这道菜的时候，牛肉不够嫩滑，牛肉与白骨不能顺利脱离，火候差了一点，黑椒还不错，但牛肉欠缺，嚼劲很大，呵呵。
看到我肚子饿了 皮蛋鸭卷----蝴蝶造型，很漂亮，也是第一次吃，味道没有特色，建议调制佐料，淋着吃或沾着吃，应该会更好。
鄂式烤羊排----颜色不错，但味道一般，建议改进腌制调料。