wbt魏先生 发表于 2013-12-18 01:57

雪峰山庄日记(二十)


雪峰山庄日记(二十)
2013年9月4日   今天今天,我看到网上一张猕猴桃照片,让人觉得猕猴桃不愧是水果中的美人!猕猴桃是水果之王,维生素C之冠军。它的维C是苹果的40倍!同时具有防癌治癌的功效。
       所憾的是,中国果农把猕猴桃种糟糕透了!中国还不是一个真正的市场经济国家,政府不作为,农民小农经济意识严重,果农和无道德底线的水果商贩狼狈为奸,他们把尚未成熟,即含糖分不足的猕猴桃提前采摘,目的是好在商业过程中储存久些,待卖个好价钱,而这种本来就不成熟的果子是绝对不甜的!此作法完全败坏了中华猕猴桃的品质,让消费者对猕猴桃不感兴趣!败类之举,国人痛恨之!而泊来的洋水果,洋猕猴桃又当如何?除了昂贵之外,也是不甜的,让国人心痛。
      我不卖水果,不卖猕猴桃,只是了解猕猴桃,热爱猕猴桃,还写了关于猕猴桃的小说、电视剧剧本,只是没有钱去拍摄,只是存有一份爱心。因为我热爱大自然,热爱大自然给予人类的一切宝贵东西,它原本就没有污染,没有被施化肥、农药和“大果灵”(生物激素);因为我痛恨不法商人和目光短浅的果农,他们把好东西好水果用铜臭糟糕了。请问,人们在市面上买到或吃到好猕猴桃?如果你有幸到果园里品尝到好猕猴桃,你会爱它一辈子!我的故乡我的亲人他们在辛勤地种植猕猴桃,前不久的七、八月,我在猕果园呆了两个月,对猕猴桃有深刻的理解。
      唉,好看的不一定好吃,好吃的不一定好看。水果更是如此。殊不知水果都有“二熟”特性,特别是柿子、香蕉明显的二熟,即在树上糖分足了叫一熟,即糖分到达标准了,用仪器测定其糖分,猕猴桃要达到18-22度才能采摘(可是不法果农只在11度左右就采摘,先天性的不甜);成熟的猕猴桃摘下来,进行自然而然的二熟,即果子软化了,那时才是叫好吃——香甜!刚上市的水果,是不好吃的,那只好看,不香不甜;只有当它经过二熟,才是香甜可口。
    请记住:买水果不是买蔬菜,先要闻闻它香不香,便可知它甜不甜。这是个生活小常识。
(此实为钢城日记,为凑齐雪峰山庄日记二十篇而记之。)

风过了无痕 发表于 2013-12-18 09:20

期待魏先生关于猕猴桃的小说、电视剧剧本在热线上发布。
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