赤壁小镇－是惊喜还是意外？
提起赤壁小镇乡村大柴房，首先闪现脑海的，就是么么小妖的那篇《小豆腐做出大文章》（原文详见网络版http://www.cbrx.com/thread-462439-1-1.html及纸质版《赤壁微生活》DM杂志）。一家以豆腐为卖点的餐饮，究竟会有哪些不同和吸引舌尖的地方？怀揣着么么小妖发出的2014新春第一号试吃令，决定一探位于陆水湖大道上的《赤壁小镇》。
没想到，赤壁小镇乡村大柴房的此次试吃，确实给我带来了意外惊喜。
第一：2014新春第一次美食试吃团活动，竟然是我参加么么小妖组织的美食试吃活动以来规模最大的一次试吃团活动。经咨询了解，虽然曾经有过人数较此次更多的试吃活动，但此次参与人数之多，还是出乎我的意料。看来一干吃货们对赤壁小镇乡村大柴房，还是钟爱有加的。
既不是惊喜，也不是意外，是太好吃啦。
小柴房里的东西好吃，我们好吃，两情相悦，所以就，彼此恋上啦。 意外之二；原本以为乡村大柴房这类特色餐饮店，只会招待些朋友聚会，小吃小喝的。没想到我正午十二时到达时，大厅内宾朋满座，有人在摆宴席。看来除了大酒店，其实到一些特色餐饮宴请宾客（前提是要考虑一下接待能力）也是一个不错的选择。
意外之三：
意外之三当然不会是挂在大厅的这张以赤壁江岸为背景，以桃园三结义为主题的“玩在赤壁古战场、吃在乡村大柴房”的广告画。
原本以为喜爱传统的石磨豆腐工艺的餐饮业老板，会比较墨守成规。没想到，见到了赤壁小镇乡村大柴房的邹总，才发现，呵呵，人家是赤壁本土话影视《大话三国》里关羽的扮演者。这个，这个，会不会太让人意外了？
（《大话三国》关羽扮演者，图中上菜者是也）
意外之四：或许，是孤陋寡闻。对赤壁小镇乡村大柴房，之前只是听人介绍，没有进店，总感觉这种特色店，什么大柴房、土灶台，都是差不多的那种餐饮店。可此次走进店内，才发现，这里，有自已的企业文化，这里，有自已的一片天地。就冲着能让大家参观厨房、操作间，就已说明赤壁小镇乡村大柴房，是真材实料、真心实意欢迎大家的。
看到了这张墙上图片没？
不要以为这是简单的菜品图片，其实，这就是点菜单啦。
这样图片与菜品相结合的点菜单，让食客一览无余。比坐在桌前端着一本厚厚的点菜册要轻松，比只有菜名没图片的点菜谱要直观。
满满的一桌为试吃团而准备的美食，味道自不必说。相信参加试吃的成员，都有自已的点评。是水煮小鱿鱼还是牛蛙焖鸭血？是腊肉鳝鱼炖豆渣还是金汤一锅菌？我个人的感觉，还是番茄鱼：清甜，淡香。
赤壁小镇乡村大柴房，我看了图确实不错。
汤确实很诱人。但发现，想慢慢品尝一下汤的味道，只能端起碗来一饮而尽。偷偷的问了一下旁边的试吃者：现在是否流行喝汤不用小汤匙？回答说：现在很多餐馆确实没有摆小汤匙供用餐者个人使用。看来，是我落伍了。
不论青菜萝卜，也不论鸡鸭鱼肉蛋，亦或山珍野味，其实对赤壁小镇乡村大柴房这类餐饮来说，立足于城市小镇的，还应该是石磨豆腐、井水泡茶、柴火烧饭……