双丘村东塘泉水米
本帖最后由 村夫遥星 于 2014-9-15 08:07 编辑双丘村东塘泉水米
一、品种来源c两优华占鄂审稻【2013008】该品种属籼型两系杂交水稻，做中稻栽培，在鄂北、豫南地区全生育期142天左右，在江汉平原生育期135天左右与II优838相当，比丰两优香一号长2.9天。结合本地实际情况，时长延长10天，株高112厘米左右，株型松散适中，叶下禾，田间生长整齐，长势繁茂，分蘖力强，穗层整齐，穗长25.0厘米，着粒较密；叶色绿，叶片宽、长，叶姿一般；谷粒新月型，稃尖紫色，短顶芒。后期转色中等。每亩有效穗19.6万穗，平均每穗总粒数189.7粒，结实率81.2%；抗性：稻瘟病综合指数3.1级，中抗稻瘟病；品质分析结果：出糙率80.0%，精米率71.3%，整精米率65.3%，长宽比3.2，胶稠度83毫米，米质较优。二、双丘村东塘泉水米的优点：1、双丘村东塘属赤壁市南部山区丘陵，日照时间较平原地区短，稻谷生长周期长，从播种到收割不需喷洒任何农药，山区鸟类，青蛙较多，害虫天敌多，连续四年未采取任何药物处理无重大虫害。2、生长期间全部用山泉水灌溉，没有任何污染，冷水米，适合大米淀粉营养沉淀生成。2、甜！山区丘陵泉水米咀嚼起来，有一种微微甜的感觉，饭香回味。3、由于该种水稻的支链淀粉含量多等原因，不回生！且本地加工技术有限，易产生部分糙米。三、山区丘陵泉水米的缺点：1、出米率低：普通大米的出米率可以高达70%，甚至更多。该米的出米率只有60-70%。2、产量低：普通大米的产量高达每亩1100-1400斤，山区丘陵泉水米好年头的产量只有亩产800-1200斤。3、种植全部是最原始的方法，一颗一颗的插秧，不适合撒播，山区丘陵水利条件没有平原好，不适合撒播，米的成本比普通大米高30%，所以在销售上必须采取不同于一般大米的销售方法。综上所述山区丘陵泉水米的好处一：颗粒饱满，质地坚硬，色泽自然，含有部分糙米。二：饭粒油亮，香味浓郁。三：蒸煮后出饭率低，粘性较好，米质较脆。四：有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。五：横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。六：支链淀粉含量高，好吃，有香味，不回生；富含多种氨基酸及钙、铁、锌等微量元素。
本帖最后由 村夫遥星 于 2014-9-15 08:08 编辑
科普知识：糙米好处 糙米含有人体不可缺少的微量元素，长期食用可起到医疗保健作用。大米中60%—70%的维生素、矿物质和大量必需氨基酸都聚积在外层组织中，而我们平时吃的精致白米虽然洁白细腻，营养价值已经在加工过程中有所损失，再加上做饭时反复淘洗，外层的维生素和矿物质进一步流失，剩下的就主要是碳水化合物和部分蛋白质，它的营养价值比糙米要低多了。研究表明，糙米中钙的含量是白米的1.7倍，含铁量是2.75倍，烟碱素是3.2倍，维他命B1高达12倍。糙米中的维生素E是白米的10倍,纤维素高达14倍。与全麦相比，糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质质量较好，主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收，但赖氨酸含量较少，含有较多的脂肪和碳水化合物，短时间内可以为人体提供大量的热量。 现代营养学研究发现，糙米中米糠和胚芽部分的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力。此外，糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素，有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘和肠癌；膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。 吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖；同时，糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。
本帖最后由 村夫遥星 于 2014-9-27 18:01 编辑
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价目表(保证袋装足斤,可当场验证,如有少两此袋免费):零售价3元/斤 1号袋装(5斤):15元/袋2号袋装(10斤):30元/袋3号袋装(20公斤):112元/袋100公斤以上可送货上门(不含上楼,仅限公交车覆盖范围内)
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我想试吃！ 鲁家庄主 发表于 2014-9-15 09:02
我想试吃！
可以提前预定，数量不多，要赶紧。 村夫遥星 发表于 2014-9-15 09:08
可以提前预定，数量不多，要赶紧。
到四小就可买到啊！？ 村夫遥星 发表于 2014-9-15 07:28
由于今年只有两万多斤米出售，新米上市还需要几天，需要的朋友请提前预定。赤壁城区代售地点：新区—生态 ...
{:230:}要是我们在外地的人也能吃到这么便宜又实惠的放心米就好了哦! 值得推崇! 确定不是转基因大米？{:246:}