hrthgg 发表于 2020-6-13 16:42

你们一般吃火锅喜欢怎样打油碟呀！

你们一般吃火锅的时候，打油碟喜欢放些什么呀？我一般去吃火锅油碟蘸料就是，蒜泥，香菜，葱，蚝油，加一点醋，然后在放一点小米辣，最后再是香油。感觉就够了，哈哈，简单又好吃！你们有没有好吃的秘制火锅油碟配方，哈哈分享一下，我也去尝试，尝试呗！

蚊香酱 发表于 2020-6-15 14:01

四川人油碟是基本不放带盐的调料。。。火锅没有清汤的说法。。蒜，辣椒。花生碎，折耳根，香油。 葱和香菜看自己喜好。。带盐的吃到后面会发现越来越咸。

带个问号 发表于 2020-6-13 20:01

生抽都冒得差评{:252:}

加美 发表于 2020-6-13 20:28

鸡精都冇得，差评

摩天刃 发表于 2020-6-15 15:29

辣椒，生抽 共它一概的都不放

彩虹小象 发表于 2020-6-15 16:02

酱油醋一点耗油再来牛肉酱加小米椒和芝麻，就这些了

苏亦静 发表于 2020-6-15 17:20

没有脚的小鸟 发表于 2020-6-15 20:33

小米辣，生抽，香菜必有。其它随意

秋声 发表于 2020-6-15 22:41

酒，除了酒都不需要

王奇怪 发表于 2020-6-16 05:00

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