兆驰电子 发表于 2020-9-27 15:23

有些冒搞好就苦，有没有毒不知道，但是豆腐渣这种跟豆腐乳做法一样的本身就不能多吃

苦海无边 发表于 2020-9-27 16:22

      豆腐渣要酶好，再晒干，苦是因为变质烂了的原因，带苦味是不能吃的。
      记得我们小时候，冬天打火锅，干辣椒皮，干豆腐渣，这两样东西是打火锅的必配用料，那个年代的农民没有多少钱去买各种作料，有了这两样东西，火锅想不好吃都难，放大白菜，放腊肉，放圈子，放青菜，放麻麻香{:252:}

老头爱赤壁 发表于 2020-9-27 21:41

捂裆肾虚道长 发表于 2020-9-27 13:55
我喜欢搞腊肉打汤

黄骨渔，鳝鱼也可以
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