赤壁市井 发表于 2023-6-15 09:02

搜寻赤壁美食

      不知道赤壁人是有多喜欢吃烧烤啊，出门几乎所有餐饮店全部打上烧烤的名牌。好像没烧烤餐馆开不下去一样，一点特色都没有了。一出门整条街全都是烧烤店，不是烧烤就是串串，想找一家味道不错的小炒火锅店、大排档都难得很啊，那些玉龙传说之类的就不用说了，菜是真的不家常，不好吃。印象中以前不是这样啊，自从新区建材市场改造之后、新三角改造之后，那些苍蝇馆子、大排档都不见了。以前大排档炒两个小菜喝点啤酒还是很舒服的。对现在满大街的烧烤感到味觉疲倦了。例如想在赤壁吃一餐正宗地道的酸菜鱼都找不到（别抬杠，很多赤壁餐馆搞的酸菜鱼油多味重。可以喝汤的酸菜鱼在赤壁这个鱼米之乡居然没有。）樊严厨的那种喝汤酸菜鱼，真鲜，汤真好喝。赤壁餐馆做的鱼基本都是一锅油一盆辣椒壳。根本没几家能把鱼鲜味做得好的餐馆。
本帖最后由 赤壁市井 于 2023-6-15 11:50 编辑

守财奴 发表于 2023-6-15 09:56

实话实说，没啥特别喜欢的

讨米个 发表于 2023-6-15 10:51

烧烤利润空间有多大，市场就有多大{:252:}

光赤咸 发表于 2023-6-15 09:45

同感

锦衣之下 发表于 2023-6-15 09:23

雪宝宝 发表于 2023-6-15 09:10
你去外地吃吃看，回来了就知道赤壁的菜啊，烧烤啊有多香了

就近我喜欢到武汉去吃，种类多，关键比赤壁便宜多了！赤壁两个人一餐烧烤下来200还感觉没吃到么家样！

锦衣之下 发表于 2023-6-15 09:20

而且烧烤的那些肉类海鲜，百分之八十是冻货！一点味儿都冒的！

赤壁桥子 发表于 2023-6-15 15:18

同感。想念以前的蓝岛，西湖大排档。

无穷大2019 发表于 2023-6-15 11:20

我在抖音上闯祸了，不知道该怎么回复？也不能力回复！

I.D 发表于 2023-6-15 11:13

{:244:}

老头爱赤壁 发表于 2023-6-15 10:37

赤壁主要是联盟店太少

老头爱赤壁 发表于 2023-6-15 10:36

可能烧烤生意好，搞的人才多

雪宝宝 发表于 2023-6-15 09:10

你去外地吃吃看，回来了就知道赤壁的菜啊，烧烤啊有多香了{:252:}

laol 发表于 2023-6-15 09:19

大部分是湘菜馆，湖北本地传统口味太少
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