本帖最后由 征服美食 于 2013-5-28 13:18 编辑 胖头鱼汤 大火把锅烧好,用大火把鱼两面煎,多煎一下,不煎烧就好了,然后加入开水煮汤,那汤煮出来就奶白奶白的了, ...
石家小子 发表于 2013-7-8 18:07 感兴趣....
顺时钟 发表于 2013-5-6 12:38 汤怎么弄的像牛奶一样的啊 好久好久没吃辣椒了
征服美食 发表于 2013-6-18 18:10 鲜,很鲜,汤色很重要!
破旧的回忆 发表于 2013-6-6 11:25 看起来汤还比较鲜
15559166686 发表于 2013-6-1 12:30 鱼怎么煮更好吃?这个还真没搞懂,我们煎鱼,去隔壁打老,虎,机,,回来一看,锅险些烧破底了,鱼焦的难以形容 ...
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