本帖最后由 户外作文 于 2015-11-25 08:36 编辑
做 红 薯 丸 子 石乐瞳（五年级）
前几天，我和妈妈参加了亲子俱乐部自己动手做红薯丸子的活动。 来到了亲子周俱乐部，我看见这样一幅景象：满满的一篓红薯和炸得金黄的一盘红薯丸子。等等，红薯丸子？他们已经做好了吗？我来晚了吗？老师说：“不是的，这只是样本。”原来我没有迟到。 在老师的指导下，我们开始了做红薯丸子全过程的体验。 第一步：削红薯。我洗干净手后，迫不及待地开始削皮，却怎么也削不好。老师微笑着告诉我：“你的方法错了，应该手提起来往上削。”我点点头，一下子就完成了两个。 第二步：把红薯搅碎。老师把红薯蒸熟了，出锅后，小伙伴们争先恐后地用勺子去弄。“你们把手伸进去，红薯应该更容易搅碎，好不好？”老师提议说。“当然好！”我们异口同声。 第三步：捏红薯丸子。我暗想：最喜欢的一个环节终于要来了！老师在已经凉透的红薯泥里加入适量的糯米粉，然后让我们搅拌均匀，让红薯泥和糯米粉充分揉合在一起后，我们就把含有糯米粉的红薯泥抓一点出来，拿在手心里，细心地搓成一个个小圆球。这就是传说中的红薯丸子了。我在搓丸子的时候，脑海中突然闪过一个念头：我要做一只小熊送给妈妈！于是，红薯泥在我的手心里就像着了魔法，一会儿时间，一个可爱的小熊丸子出现在大家面前。哇，人群中发出了阵阵赞叹声，小伙伴们再也按耐不住了，有的说：“我要做个碉堡！”有的说：“我要做个甜甜圈！”同学们忙得不亦乐乎，大家也都为他们的创意不约而同地鼓起掌来。一个多小时的劳作后，我们搓的小丸子终于摆上了案台，虽然卖相有些不忍目睹，但大家都非常开心。 最后绝对是人人都喜欢的一个环节：开吃！老师把我们做的红薯丸子在油锅中炸好后，端上了桌面。我小心翼翼的捧着红薯小丸子，看着它们金黄的表皮，闻着那幽幽的香气，我忍不住轻轻地咬了一口。哇，外酥里嫩、油而不腻。顿时，唇齿留香，幸福感倍增啊！ 在这次活动中，我收获了许多，既享受了DIY的乐趣，提高了自己的动手能力，又体会到了团队的协作精神与朋友们之间的感情。这样的活动，我以后要多多参加。
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狗仔卡
发表于 2015-11-25 08:35
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