无花也浪漫
又是一年情人节，昨天在这个浪漫的日子里，热线同事群里的同事们都在热烈的讨论这天怎么过，八卦的打听着谁收没收到花，谁收到的花最多，谁送的花和谁晚上和谁过情人节，彩彩发了个另类的情人节花束，一把花菜，小狼瞄着花菜灵感大发，讨好的对我说：“老婆，情人节我送你11朵花菜吧！今天当花，明天可以当菜”{:soso_e113:}。我淡定的回道：“没问题啊，不过你要做好吃一个月花菜的准备”{:soso_e144:}。小狼顿时{:soso_e127:}……。
晚上下班，小狼笑嘻嘻的拉着我往菜场跑，我问他干嘛，他说：“买花菜去啊”。俺便也由着他闹去，路过一买花的摊，小狼指着满摊漂亮的玫瑰花突然正经的问我：“老婆，要花吧？”俺听着心头一乐，却依然说：“买啥呀，光好看不中用，还贵，用那钱咱可以买几斤猪肉吃吃”。小狼顿时挤眉弄眼的瞅我大笑：“好，还是老婆了解我，走，咱们菜场买肉，老公今晚亲自下厨，给你做好吃的去”！得，咱就是一对俗人，只能过个吃吃喝喝，俗气点的情人节了！
菜场晃了一圈，想着家里还有咱论坛网友子赤送的罗曼白鸡，最终没有买肉，弄了条新鲜的鲫鱼，买了把堤蒿，这年头青菜竟然比肉呀，鱼呀的都贵，堤蒿竟然要10块钱一斤，我滴个娘喂，想想咱小老百姓的日子真是难过呀，吃啥也吃不起呀！幸好没买玫瑰花呀，搞不好吃素都吃不起，只能吃馒头了。
买完了菜，老公拎着菜，我拎着老公，哦不对，是我挽着老公，甜甜蜜蜜双双把家还，谁说情人节有花才浪漫呢，一年不下三回厨房的老公，主动为你下厨房，也是很浪漫的，呵呵……
回家到小狼立刻挽起袖子下厨房呀，瞧这架势，哇塞，突然发现他好帅！
将收拾干净的鱼，正反都划两刀，方便烧的时候入味
洗锅，谁说君子远包厨来着，那家伙一定不招女人爱
洗好锅，收拾好了鱼，小狼开始准备调料
这三样是必不可少的，料酒去腥，生抽提鲜，醋是做鱼的好搭档
将锅烧热，放油，趁热油的时候将收拾好的鱼两面抹上盐，这是为了怕煎鱼的时候粘锅，这些俺可是没提点，咱家老公一看都是专业煮夫来着，就我拍照，小狼还在那赶苍蝇似的：“去，去，去，别偷学俺的手艺，这可不外传”!
烧鱼的道理其实是一样的，先煎至两面金黄，再放调料，加水，收汤，起锅，只是每个人的习惯不同，手法不同，味道自然也不同
中间相机快没电了，跳过，等我稍微充了电来继续拍照的时候，小狼的鱼已经快烧好了，这个汤色已经很诱人了
起锅装盘，俺迫不及待的夹了块尝尝，味道真是没话说，所有的味道都进到肉里去了，却又没有掩盖鱼肉本身的鲜嫩，好吃到赞啊，小狼不相信我夸张的表情，自己尝了块后沾沾自喜的说：“你老公的水平不是盖的吧，就算很少下厨，那手艺也不会丢”。
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狗仔卡
发表于 2012-2-15 11:31
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发表于 2012-2-15 11:37
发表于 2012-2-15 11:54
