我的厨房美食（每日更新ing）

5272961 · 发表于 2012-8-6 16:43

本帖最后由 5272961 于 2012-8-7 12:30 编辑

无聊来发发我家的厨房美食

5272961 · 发表于 2012-8-6 16:47

本帖最后由 5272961 于 2012-8-6 18:10 编辑

鱼是草鱼我比较喜欢草鱼的尾巴那块青椒是大的尖椒不是很辣

Aimee1125 · 发表于 2012-8-6 16:47

不错啊，看着流口水了

5272961 · 发表于 2012-8-6 16:48

本帖最后由 5272961 于 2012-8-6 18:11 编辑

先煎好鸡蛋饼在用锅铲切小块

5272961 · 发表于 2012-8-6 17:01

本帖最后由 5272961 于 2012-8-6 18:46 编辑

青椒炒肉  这道菜很多人都会炒也都会炒的很好吃  因为这是一道很简单很省时间的菜

青椒斜刀切丝  肉切丝用盐腌一会  我个人炒肉不喜欢放嫩肉粉  在放一些姜丝

备注：俗话说冬吃萝卜夏吃姜夏天炒菜我都喜欢放些姜有益身体健康

青椒先在锅里加盐巴翻炒一下捞起来

在放油姜丝肉一起翻炒炒肉的时候加点红烧酱油

在把青椒倒进去一起炒

火要大手要快  放点胡椒味精起锅了

么么小妖 · 发表于 2012-8-6 17:08

我想给你的贴子加分加高亮，结果生生被你卡死两次，图片最好压缩一下再上传。以缩小到800至700的像素为最佳。要不这样直接上原图，所有的想看的网友都会被卡半天，你的手艺就难得分享给大家哦

5272961 · 发表于 2012-8-6 17:10

最后一道红烧鱼块
个人觉得我烧的鱼那真是没话说的  {:soso_e106:}

鱼先切块加姜末蒜末盐巴料酒一起腌制  这道菜最后炒也是因为腌制时间的

小碗里是我的独门秘方  也是这道菜的精华所在

蒜末姜末葱花（去葱白那一段）淀粉醋酱油  味精胡椒红红的油辣椒  混合而成

倒好油后  先放几片姜不粘锅的

鱼下锅  两面煎微微黄的时候把小碗里的调料倒下锅

放点青椒一起煮

刚倒下去要把锅里的一翻翻不然会糊糊的

起锅后夹着鱼肉裹着酱汁一起吃  很美味哦

5272961 · 发表于 2012-8-6 17:13

么么小妖发表于 2012-8-6 17:08
我想给你的贴子加分加高亮，结果生生被你卡死两次，图片最好压缩一下再上传。以缩小到800至700的像素为最佳 ...

谢谢美食版主的指导第一次上传图片还不清楚明天会改进的哈

5272961 · 发表于 2012-8-6 17:21

czinoone 发表于 2012-8-6 16:59
搞菜蛮有水准啊！我正饿着嘞想吃吃不到哦啥时候自己也做做！

呵呵谢谢围观

5272961 · 发表于 2012-8-6 17:22

Aimee1125 发表于 2012-8-6 16:47
不错啊，看着流口水了

谢谢围观

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