本帖最后由 莞尔waner 于 2014-3-5 08:51 编辑
看到这些图片，我一下子就变成了那个在山里田间觅食野果的馋丫头。 八岁前，我是在乡下度过的。对于农村孩子来说，零食和水果是可望不可及的，偶尔在城里工作回来的父亲会从口袋里掏出一两个苹果，还得几兄妹分着吃，尽管每人只能得到那么一瓣，却能口齿留香，回味许久。 大多数时候乡下孩子们解馋的方式就是到山上摘野果，大自然像宽厚仁慈的母亲，它早已备好了丰富奇异的野果供孩子们享用。
树莓 树莓是唯一能与水果PK的野果子，它的味道与草莓相比真的是“有过之而无不及”，只是个头要比草莓小了许多。鲁迅《从百草园到三味书屋》中提到的覆盆子其实就是树莓，我们这儿叫它“乌泡”。每年端午节前后，成熟的树莓颜色从橙色到乌紫，像一个个彩色的灯泡挂在小灌木丛上，乡村的孩子们便成群结队地上山采摘“乌泡”，若是有谁发现一丛又大又多的树莓，犹如找到宝藏一般欢呼雀跃，孩子们簇拥着边摘边吃这入口即化、酸甜浓郁的浆果，一起分享这无与伦比的美食，分享这无与伦比的快乐。可惜的是现在“乌泡”在乡下已经很少见了，这种采摘“乌泡”的乐趣如今的孩子也很难体会了。
枳椇 大伯家右侧水渠边就有这样的一棵枳椇树（刚刚在网上查到的学名），也叫“鸡爪梨”。只依稀记得大伯叫它“鸡椒儿”，那棵树在我的印象中十分高大，“鸡椒儿”成熟的时候，树杈上坐着两三个孩子，树下围满了孩子，树上的孩子摘了往下扔，树下的孩子疯了似的哄抢。腼腆的我梳着细细的两条小辫，站在一旁怯怯地看着。大伯见了，轰开树下的孩子，拾起一把“鸡椒”塞在我手中，怨道：“怎么这么没用，自家的东西捡都不会呀！”早已过世的大伯可能不知道，他的侄女至今也没学会争抢唾手可得的利益。“鸡椒儿”果柄形似鸡爪，呈棕褐色，味道甘甜，略带苦涩，据说能解酒。 金樱子 没想到这种浑身长满刺的野果居然有个这么好听的学名，刚入秋，橙黄色的金樱子漫山遍野，随处可见。小心翼翼地摘下一颗，顺手扔在地上，用脚摁住，来回搓揉几下，刺便没有了，然后拾起放在嘴里，咬成两半，拿出，将里面像米粒一样的籽拨出，再次放入口中嚼，将酸甜微涩的汁液咽下，然后把碎渣吐掉。后来转学到城里，放学的时候看到中药材仓库后院场子里晒满了金樱子，我才知道它是一味中药。
乡村孩子解馋的东西多着呢。清明时候，农忙收工的父母们手中都会拿着一束“苗花”，拨开鼓鼓的草叶，里面会有洁白细长的絮状物，放入嘴里嚼，淡淡的清甜在舌尖化开；收获高粱的时候，高粱杆就成了孩子们的“甘蔗”；在山上刮枞毛的哥哥会带回一些“尖栗子”，炒了吃，味道苦涩，还能做米豆腐呢；还有桑葚、甜草茎、算盘子、蜜酸……
山里的野果子在哪儿，乡村孩子的快乐就在哪儿。
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狗仔卡
发表于 2014-3-5 08:47
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发表于 2014-3-5 11:18
