吃在赤壁

黑

此处可有赤壁通？来点好吃在赤壁！

大家来介绍一下赤壁有哪些你认为好吃的东西，并且地点在何处啊，春节外地的朋友回去后，可以去尝尝！

闹钟

汗,在外吃得少,不知道!

 

[em06]

沙子

 《好吃的早点！》点击查看老贴~~`

       早点，很多人不吃，我却酷爱死了，一有机会便换着花样吃，所以，吃出了点小小的门道。现奉献给广大的网友，与我一同分享。
       热干面：早点的门户。哪里最好呢？各有千秋。其一，三国城出口对面，汇丰大楼商品房入口小巷里摆着的早点摊子，一对中年夫妇做的榨酱热干面不错，放调料的时候喊一声：老板，多放点榨酱！在那儿吃完了，还有海带汤免费喝。批评，老板为人小气，面的份量太少。其二，原老市委现教委大门左手绿顶蓬的早点门面，老板娘为人和蔼，热干面味道不错，还常有免费酸豆角供应。提醒，不要恶意制造浪费，想吃就早起，晚了就没得酸豆角吃了！其三，大众美食城和赤壁美食城的热干面一般般，面太浓，没有筋丝，为传统工艺制作，但配料其全，特别是芝麻酱，均有各自的小秘方。此面适合天凉了吃，端面的时候喊一声：师傅，麻烦加一点点汤！不错，热干面加汤，拌匀之后，芝麻酱的浓香扑鼻而来，静静的坐在一边慢慢地品，也是一大享受啊！提醒，不管在哪里吃热干面，切记需放一点醋，因热干面是碱性面，放醋之后，酸碱中和，利于消化，有助于健康！
       米粉：早点的二当家。以上四家均有米粉，但赤壁美食城的米粉，特别是放牛肉汤的那种，经济，一块钱。哇噻，那个烫啊，那个辣啊，那个爽啊，我喜欢！最不想提的是大众美食城的米粉，失败，居然还有人吃，看来真是萝卜青菜，各有所爱。
       豆皮、凉面：唉，唯大众美食城马首是瞻。豆皮以糯米、大量猪油为主料，胃有患疾或正在减肥的朋友请慎用。凉面后期调配自己动手，调料拌不匀，一盘面可能难以下咽，所以打面的时候说一声：服务员，麻烦多放点蒜水。然后自己加少许酱油，加一个半酱油量的醋，不能多放，色深了味咸，影响美观，味酸了影响嗅觉口感，破坏心情。所以，慢慢拌匀至面条颜色一致，闻着有混合香味，就可大开吃戒了。提醒，放一碗绿豆汤旁边，小心别噎着！
       馄饨，地方上称包面，大众美食城的馅多，但复合味不高。位于长旭制衣厂对面，三国城进口处有家做煎饼的早点门店，那儿的馄饨放了紫菜、虾米，还有类似于方便面的调料粉，味道鲜美。汤不需太多，要多紫菜，最好再加点香葱，还可要老板煎个鸡蛋或煎个饼，干湿搭配，经济实惠。馄饨每碗价钱一块、一块五、二块不等，可以自由选择。
       牛肉饼：被大众美食城全体工作人员戏称为“还（鞋）底”。将热气腾腾金黄焦脆的长饼对折，从中间嚼起，满口留香啊！提醒，此物为本人特殊爱好，口味重，牙劲地道的朋友不妨一试！特别提醒，凉了的不要，回锅的不要，口感第一嘛！
       生煎包：大众美食城有，唉，怎么早点成了大众美食城的天下了！不过，在去往市第一小学的路上，龙泉大酒店（原二招）右边有一家早点铺，那儿的生煎包由纯正老面制作，慢火细煎，外焦内嫩，馅汁饱满。嗯，感觉可以，味道不错，值得一品！
       炸面窝：早点的一大支流，各家用料均一样，但火侯、油温不一样，味道也就各有差异了。在体育路商业局的一排门店中间，有家武汉早点，那里的面窝颜色金黄，大圈柔嫩小圈香脆，口味适中。建议，吃面窝时配上一碗清汤，或者白开水也行，然后细嚼慢咽，真是有滋有味啊！
炸饺子：在老南街十字路口，往二小去的街口右手处有家早点门面，目前还只有那里的比较好吃，有鲜肉馅和辣苕粉馅两种，每次买时我都喊：老板，拿苕粉的。
       老西街菜市场，位于大桥路飞跃超市左手的街道，两边摆满了早点摊子，油条、欢喜坨、小圆发糕、小煎包，可以算做这个早点市场的代表作了，有兴趣的朋友不防去访访！
       最后提醒，不管去哪里，最重要的是注意饮食卫生。
       好了，以后有了新发现，再和大家交流，祝朋友们吃得开心！吃得健康！

花自飘零

张家湾的早点，湘中湘的剁椒鱼头，好吃街的花饭，这些都是我比较喜欢吃的．

黑

除了小吃外,适合吃饭的地方有没有呢?

花自飘零

那我就不知道了，好久没回去了哦，听说还开了几家新的餐馆，准备回去了再吃遍赤壁，哈哈~~

裤子

    （由于时间很紧，我把沙发占好，写好提纲和点，每天争取抽出时间给大家完善一点，不好意思）

    2007年2月6日

    一直都想写篇这样的帖，大学毕业回赤壁四年，不敢说有什么出息，但是口福到是享了不少，所以很想把自己对赤壁美食做下推荐，既然老黑搭了这个台，我就捧个人气吧。
    先从蒲纺说起吧，蒲纺比较有特色的是一家叫小四川的餐馆，坐车在六米桥站下车，然后朝桃花坪方向走2~30米，有个小巷子，里面是一排小餐馆，小四川就在中间（如果不熟的话随便找个路人甲乙问问都可以的），他的特色菜主要是川味家常菜，推荐菜：苕粉烧腊肉(四星），还有煎盐玉米（三星），茄子煲（三星）、夏天去吃点螺蛳、虾球、毛豆角，吹下风，也是非常不错的。优点是物美价廉（和武汉的价格差不多，）缺点是路途遥远。
    蒲纺另外还有家什么食堂，也在六米桥，具体地方问下都知道的，我几年没有去了，那里请了个湖南老婆婆煮螺蛳，一天一锅，卖完不加，生意火暴，推荐夏天去。
    顺着蒲纺往城里走，在进五洪山路口加油站边上，有一家一组鱼馆，路边招牌很大，顺着坡下去，大大的池塘边几间民房，我觉得那里应该是赤壁煮的最好吃的鱼了，原汁原味，特色菜一般就是鱼锅仔（40元一份，四星级），还有麦酱烧肉，夏天去的话有椿尖煎鸡蛋等等特色菜，都是很不错的。
    继续往水校方向走，不得不说大石桥了，大石桥吃的地方比较多，但是特色的好象不是很多，我觉得往陆水菜场上走，以前的老信合，有个戴红帽子的老太做的烧烤值得一提，她的烧拷特色是东西都熟的很透，推荐鸡爪，我觉得可能是在烧拷以前就把鸡爪在水里煮烂了，然后再烧拷的，又辣熟的又透，别有一番风味，其他的看各位自己的点法了。
    沿着沿河大道，好象是在赤壁市政公司附近，有家贺胜鸡汤，他的特色当然就是鸡汤了，服务态度一般，生意一般，但是鸡汤的确正宗。
    然后就到了赤壁相对比较繁华的地方，蓝岛超市好吃街，进去的第一家，以前有家赤壁烧烤，做的刁子鱼，羊肉干锅都很不错，我在那里定点吃了三年，可惜后来老板把店子转到他弟弟经营，手艺和服务都大打折扣。
    东洲桥这条街开发后，发了两家餐馆，一家是浪子，以前在好吃街是以粥闻名于赤壁，传说老板以前好象比较好玩惹事，最后浪子回头开了家餐馆（只是传闻），现在比较特色是烧烤，拿手的有烧板筋（四星），是我每次去必吃的，还有韭菜烧烤，脆骨等等，都是非常不错的，赤壁吃烧烤，我推荐浪子第一，可惜是店大欺人，现在服务越来越差了，不过生意成反比，哈哈，要去可能要提前订位子了。
    在东洲桥这条街上还有家毛哥老鸭汤，我估计很多朋友在外地都喝过，汤是重庆特色、连锁加盟的汤，位置位于以前的动力网吧，后门改成前门，前门改成后门，餐具是接手以前三国英雄火锅店的餐具，但是味道的确是不错，口味不好，去那里喝点鲜汤是不错的选择，不过老毛病，今年换了老板，好象也不大会做生意，然后新区开了家千方老鸭汤，对他的生意也有很大的影响。

裤子

    反着走过来，到了体育路，有两几餐馆我认为有必要推荐下了，一家是二中对面的饶记狗肉店，非常不错，不辣不要钱，要不辣都不行，（不好意思，刚刚都去吃了的），虽然论坛很多MM不吃狗肉，但是我觉得，冬天，这个东西还是大补滴，他的火锅分为40~80元不等，一个锅仔，一盘鲫鱼、几个小菜，饶记，吃狗肉的好地方。
    继续往前走，在供电局边，以前的三国英雄火锅店左右，有家重庆烤鱼，他的鱼很大，一般都在4~5斤左右，现称现杀，整条鱼用铁夹子夹着烧烤，烤好后放到一个长方形的平底锅里（和学校蒸盒饭的盒子差不多），加上很多配菜，慢慢炖着吃，味道非常不错，皮脆肉鲜，外加正宗的四川腊肉炒大蒜，搞点红菜苔，味道嘎嘎。
     写到这里，想到中间还有家小肥羊，这个具体我就不做什么推荐了，全国各地都有连锁，没有吃过的朋友也可以去看看，主要是涮羊肉（小片小片的），味道不错的说。   
    铁山的狗肉，还有四中对面有家串串香，都是特色，但是我许久没去，所以记得不大清楚，有兴趣的朋友可以去看看。
    绕回来走公园路，外贸一楼，也就是以前赤壁热线的楼下，有家唐人饺子馆，饺子不错，排骨也马马虎虎，以前是我的盒饭定点单位，现在撤了，因为我们搬家了，哈哈。
    再走几步，赤壁商城，一楼，香辣蟹，特色，香辣蟹，个人感觉一般，但是老板做人做的滴水不漏。
    旁边拐个弯，以前有个悦悦面馆，看起来好象是我家悦儿开的，老嫌他的面不好，拿他和武汉的巧面馆还有冬冬包的面条比，不过每次还是大碗牛肉面2份，可惜可惜，这里提一笔主要是缅怀一下，因为今年8月，店子转让，改成桂林米粉，味道怪怪的说，可能是我不大习惯的原因吧。
    老城区我知道的差不多了，以前还有家王老五肥肠，在城西一巷里进去，不过觉得那个肥肠太肥了总觉得不正常，旁边还有家阿甘靓汤，传说老板是广东人，煲的汤很不错，不过我还是喜欢吃他的剁椒鱼头和红烧蹄花。
    老城区如果是想过客的话，那还有一家推荐下，龙泉大酒店，赤壁人民生孩子满周岁结婚过寿的好地方，场子大，价格不高，味道也不错。
    在赤壁半夜出来吃点消夜和拷背，是我们赤壁人民的优良传统，推荐，金三角花饭第一家的花饭（招牌赤壁花饭第一家闪闪发光），记得要加配菜，旁边点上几串新疆“猪”肉串，也别有风味。


今天先写到这里，明天争取接着写点。

昀子

偶已经把要准备吃的备案了，如下：

小四川的餐馆
特色菜:　川味家常菜，推荐菜：苕粉烧腊肉(四星），还有煎盐玉米（三星），茄子煲（三星）、夏天去吃点螺蛳、虾球、毛豆角，吹下风，也是非常不错的。

XX食堂
特色：湖南老婆婆煮螺蛳

一组鱼馆
特色：鱼锅仔（40元一份，四星级），麦酱烧肉，椿尖煎鸡蛋

大石桥，老信合
特色：烧烤，鸡爪

贺胜鸡汤：
特色:鸡汤

赤壁烧烤
特色：刁子鱼，羊肉干锅

浪子：
特色：粥　烧烤（烧牛筋（四星），韭菜烧烤，脆骨）
毛哥老鸭汤，千方老鸭汤，

饶记狗肉店：
特色：辣狗肉

 

如果食物图片就更好啦。。。。

[em26]

给糖也捣乱

楼上的MM

“

浪子：
特色：粥　烧烤（烧牛筋（四星），韭菜烧烤，脆骨）
毛哥老鸭汤，千方老鸭汤，”

其中“毛哥老鸭汤”和“千方老鸭汤”不是浪子的菜名，是两家店名~

[em01]