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【获奖名单揭晓】有奖话题:赤壁优质品牌在哪里?请大声说出来!

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421
发表于 2012-9-13 13:53 | 只看该作者

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422
发表于 2012-9-13 13:54 | 只看该作者

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抢赤币,强列推荐;
赤壁赤壁云深岩泉有限公司
赤壁古泉——泉坑头。泉水来自岩层深处,富含钾、钠、钙、镁、锌等多种人体所需的友谊矿物质和微量元素,是一种特别适合长期饮用的天然饮用水,有益健康养生。
     目前赤壁云深岩泉有限公司是咸宁地区首家经过认证的天然泉水生产企业,他们的生产用水取自泉坑头,他们的生产设备采用国内技术领先的全自动无菌洗、灌、封一条龙流水线生产,设有高标准的质量检测监控系统,所生产的产品从源水到灌装全程封闭,从而保证产品的天然品质。














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423
发表于 2012-9-13 14:02 | 只看该作者

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推荐品牌:赤壁云深岩泉--------赤壁的古泉——泉坑头。泉水来自岩层深处,富含钾、钠、钙、镁、锌等多种人体所需的友谊矿物质和微量元素,是一种特别适合长期饮用的天然饮用水,有益健康养生。


      目前赤壁云深岩泉有限公司是咸宁地区首家经过认证的天然泉水生产企业,他们的生产用水取自泉坑头,他们的生产设备采用国内技术领先的全自动无菌洗、灌、封一条龙流水线生产,设有高标准的质量检测监控系统,所生产的产品从源水到灌装全程封闭,从而保证产品的天然品质。


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424
发表于 2012-9-13 16:06 | 只看该作者
千岛湖上的“*嫂干鱼”“关刀鱼” “叼子鱼”还有赤壁镇的凤尾鱼名声好象都不错
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425
发表于 2012-9-13 17:23 | 只看该作者

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426
发表于 2012-9-13 20:04 | 只看该作者

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随阳山里噶干竹笋,干辣椒皮,苕粉,腊肉,,,,
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427
发表于 2012-9-13 20:08 | 只看该作者

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品牌:赤壁文韬文体,(心地广场对面)特点:学习用品,办公用品,体育用品,美术用品等等都非常齐全。推荐理由:晨光文具,齐心文具,赤壁总代理。价格实惠,服务也非常好,市内还可以免费送货上门。文韬文体学习用品.办公用品赤壁人民心中的第一品牌。
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428
发表于 2012-9-13 20:12 | 只看该作者

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品牌名称:龚嫂鱼糕品牌特点:叫起来亲切,吃起来爽口入选理由:赤壁有个龚嫂,鱼糕做得很好,鲜嫩柔滑绵软,也是地方特产,位列赤壁四宝,发扬光大必要。 1993年,受邓小平南巡讲话鼓舞,结合当时社会发展实际情况和自身实际,学生时代为改善家庭环境,减轻家庭负担而步入社会的“龚嫂”与丈夫决定自主创业。他们选择了有着历史传说,家乡人逢年过节及宴请宾朋时都必不可少的传统食品--鱼糕的生产销售作为事业的 ...
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429
发表于 2012-9-13 20:13 | 只看该作者

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品牌:赤壁笋衣画发明人:佘炳生作品:《清明上河图》,剪裁刀功不下10万刀,目前他正在创作赤壁大战的组画,共133幅,历尽半年时间已完成55幅。市场价值:去年9月,他在赤壁市中心开了个店,展示售卖自己的作品,几个月就赚了一二十万元。推荐理由:赤壁人自己的发明、市场价值高、市场前景好,值得发扬传播。
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430
发表于 2012-9-13 20:24 | 只看该作者
                   “食无鱼”,能否唱响自己的品牌?

食无鱼,顾名思义,在食用的时候没有鱼。然而,食无鱼,其最基本的材质偏偏是鱼,少是,少去了鱼的形状,鱼的味道,鱼的身,鱼的刺。
说简单一点,食无鱼,是一种产品的品牌,而这产品,就是我们平时所说的肉糕(也称鱼糕),味道好兮好的。
说起肉糕,不免想起上世纪八十年代,肉糕还是难得一见的食品,除了过年过节能吃上自家剁的肉糕外,恐怕就只有在吃场伙(红白喜事)时才能享受到了。而场伙中的菜肴里有肉糕,被称之为肉糕席,并且肉糕往往是第一个被端上桌的,可见,当时有肉糕的席,该显得有多么的尊贵。
肉糕真正现身市场,估计已接近新世纪了(没有考证),也就只是在西湖菜场内有一家卖肉糕的。那个时候的肉糕,是远没有品牌意识的,能有得卖,就算不错了。而且,买回家就得要吃,至于说想把肉糕稍一点给远方的亲人,这几乎是不可能的,毕竟其保存时间不能太长。
时至今日,肉糕是太过于普遍了。想吃,随时可以跑到菜场或是超市,买一点回来就是。蒸也罢,煮汤也罢,下火锅也罢,想怎么吃就怎么吃。不过,要想把肉糕带给远方的亲人,在菜市场买来的肉糕还是不行的。好在,有几个厂家做出的肉糕,经过真空包装,能有几个月的保质期,外加上漂亮的包装盒,终于可以拿得出手了,终于可以让肉糕能够出远门了。而这些厂家中,“食无鱼”就是其一,也算是赤壁的一个品牌罢。
说起品牌,我还真感到有些遗憾的,尽管说赤壁的特色产业有不少(好比说赤壁为全国的猕猴桃之乡,好比说赵李桥的砖茶),然而,能唱响的品牌却不多见(也许是因为我孤陋寡闻罢)。看周边的县城,崇阳的“众望”牌麻花,走向了全国的超市,嘉鱼麻糖,亦是家喻户晓的,这不免让我想到,赤壁的什么产品,能够唱响全国呢?突然间就想到了肉糕,想到了“食无鱼”(当然,还有龚嫂、还有昌茂),想起了这些极具地方特色的产品,想起他们是否可以唱响赤壁的品牌呢?
别的我不知道,我知道把这“食无鱼”当作礼品送至崇阳的一个同学时,同学说好吃(崇阳恐怕是没有这类食品的),我送至福建亲朋友好友时,他们对此赞不绝口(不过,他们吃得清淡,而肉糕对他们来说,稍咸了点)。再说,这肉糕,也本来就是赤壁特有的,为何就不可以借此特色而打出自己的品牌来呢?
品牌,是生命力。品牌效应,不仅可以让企业屹立于市场潮流中,也能带动一个地方的经济发展。一个品牌是否能唱响,需要有消费者的支持,需要企业能够抓住本土特点,需要企业能够有长远的市场观念。 “食无鱼”能否唱响自己的品牌,目前还不清楚,但“食无鱼”能够在赤壁美食肉糕的传统工艺上作改进,能够包装到可以让肉糕出远门,能让全国乃至世界各地的人可以享受到具有赤壁特色的食品的美味,这就是一大成功。作为赤壁人来说,知道“食无鱼”是赤壁的特产,但相对生活在赤壁的人来说,恐怕购买“食无鱼”的人也不是很多。即使要购买的,大多也是当作礼品而输送到了其他地区,当然,这无疑是在扩大“食无鱼”的影响范围。然而,“食无鱼”要想创出自己的品牌,还有很多事情需要做的,比如说如何突破季节性的问题(现在热天基本是不生产的),比如说如何借助弘扬赤壁的美名,比如说如何突出赤壁的特色,比如说如何针对不同区域的喜好来设计产品,比如说如何促销等。
我本与“食无鱼”没有丝毫关系,如果硬说有,那只能说我是“食无鱼”的消费者之一。但从一个赤壁市民的角度来看,我还是希望赤壁能够打造出在国内市场上具有影响力的品牌。“食无鱼”能否像孝感米酒、咸宁桂花、嘉鱼麻糖,崇阳麻花一样,能够把自己的品牌唱响呢?我们翘首以待。

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