冬至节里话习俗
说实在话,冬至节,只不过是二十四节气中的一个而已,应该说是算不上一个节日的。不过这节气相对来说较为重要,毕竟这一天是我国一年中夜最长的一天。于是,在这个节气里,也有了较多的风俗民情。 大凡说到习俗,似乎总离不开吃,冬至节里照样如此。吃汤圆是冬至节的传统习俗,而在江南尤为盛行。为何冬至节里要吃汤圆呢经?“圆”,意味着“团圆”、“圆满”,冬至吃汤圆,象征着家庭和谐、吉祥,也因此在这一天,不少身在异地的人,也都要回到自己的老家,一家人和睦着在一起吃汤圆的。 冬至节的汤圆,一般是在天亮前煮熟,家人起床后,便可先吃上一碗“冬至丸”了。想必孩子是最喜欢吃这样的甜点的,往往半夜里醒来便问:“天亮了吗?”,可憾的是,天总是难以亮起来,毕竟这一天是一年中夜最长的一天呀。 其实,关于冬至节,不同的地方,习俗也是有所不同的。在苏州,有着“冬至大如年”的说话;“吃白肉”成了旗人冬至日的特殊食俗;过去的老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法,在冬至这一天里,家家户户吃馄饨;而江南水乡又有着冬至之夜全家取聚一堂吃赤豆糯米饭的习俗。 各地的习俗是不尽相同的,这也与我国国土面积辽阔有关了,但不管是何种习俗,都能体现劳动人民对这个并不算节日的节气是相当重视的。
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