红酒炖牛肉

枥山猎头

tgbnhy 发表于 2013-2-7 14:50
没这样吃过

吃法各异，美味相同

枥山猎头

野猪王子 发表于 2013-2-7 22:02
怎么会；  了。。。。

恰了冒得用个，用了冒得恰个

0769

有过程图片更好!!!

枥山猎头

0769 发表于 2013-3-18 17:05
有过程图片更好!!!

帮忙补上就更好

0769

枥山猎头 发表于 2013-3-18 21:22
帮忙补上就更好

问题是不会!!

枥山猎头

0769 发表于 2013-3-19 07:56
问题是不会!!

• 
  2.大洋葱去皮一切成四
• 3.蘑菇一切为二
• 4.胡萝卜去皮切块
• 5.蒜头去皮压扁
• 6.在大锅里放橄榄油和黄油
• 7.略炒培根盛起备用
• 8.放入牛肉块及洋葱块，略炒
• 9.待肉转色后加入面粉
• 10.搅拌均匀后加入整瓶红酒
• 11.加入蒜头，香草束，胡萝卜和蘑菇，加适量盐和胡椒粉
• 12.加盖文火慢炖2个半小时
• 13.加入培根，大火收汁至汁稍浓即可
  

凯凯168

看着都好吃

枥山猎头

凯凯168 发表于 2013-3-19 21:25
看着都好吃

还真不错。