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[美食推荐] 懒人版广东腊肠饭

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楼主
发表于 2013-4-26 09:33 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
下班回家不想做饭,打开冰箱看看还有一个洋葱;几根腊肠,嘿嘿。。今天就偷偷懒,做个懒人版的广东腊肠饭!做法很简单,像我这种菜鸟级别的都hold住!大家没事可以尝试一下,味道还不错
1.材料:几根腊肠,一个洋葱,泡发香菇十颗,泡发木耳一小把,大米(提前浸泡半小时,再滴几滴香油)
   调料:盐,姜,老抽,鸡精,十三香,香油
2.腊肠切片;香菇、木耳、洋葱切丁;姜切丝
3.锅中加少许油,放入姜丝炒出香味,然后加香肠翻炒,最后倒入香菇、木耳、洋葱丁,加盐、老抽等调料
4.电饭煲里水快烧干时倒入炒好的腊味,用勺子搅拌,直至饭与腊味分布均匀,盖上锅盖继续煮;待饭煮熟跳闸之后,可以用手按煮饭键3分钟,这样煮出来的腊肠饭底部会有锅巴,跟煲仔饭一样

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沙发
发表于 2013-4-26 09:46 | 只看该作者
楼主,恩是个人才哦,欠科了。。。
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3
 楼主| 发表于 2013-4-26 09:55 | 只看该作者
蓝天白云-赤壁 发表于 2013-4-26 09:46
楼主,恩是个人才哦,欠科了。。。

谢谢抬桩啊!
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4
发表于 2013-4-26 12:19 | 只看该作者
很诱惑啊。
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5
发表于 2013-4-26 12:27 | 只看该作者
懒人哪里能做得出来
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6
 楼主| 发表于 2013-4-26 13:05 | 只看该作者
村夫遥星 发表于 2013-4-26 12:19
很诱惑啊。

老师这么说实在是太抬举晚辈我啦!
用手机拍的,边做边拍,纯属自娱自乐
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7
 楼主| 发表于 2013-4-26 13:06 | 只看该作者
卧虎 发表于 2013-4-26 12:27
懒人哪里能做得出来

呵呵。。这比一般家庭煮饭炒菜还是要简单很多的
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8
 楼主| 发表于 2013-4-26 13:07 | 只看该作者
野猪王子 发表于 2013-4-26 12:33
哎.这不是欠我吗?   我现在只有钱恰跑面了


那就努力挣钱吃比泡面高级一滴卡的东西啊
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9
发表于 2013-4-26 13:12 | 只看该作者
红糖 发表于 2013-4-26 13:05
老师这么说实在是太抬举晚辈我啦!
用手机拍的,边做边拍,纯属自娱自乐

这样的享受可以有。
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10
发表于 2013-4-26 20:36 | 只看该作者
不错,看到都想吃上几碗啊。
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