本帖最后由 双面胶 于 2013-6-3 21:10 编辑
下面几道菜就不多介绍了,不是说菜做得不好,只是印象不深,也可能是少了点特色。
这菜名好象是“黑椒牛仔骨”。色相不错,就是这肉欠点火候,嚼不烂。
炒时蔬。时蔬应该以时令蔬菜为主,这菜里蔬菜少了点儿。
凉拌毛豆。味道也很不错
油焖大虾。这个季节大街小巷招牌菜,各有各的特色。
鄂式烤羊排。有点西北的风味,只是觉得烤过了点,口感有些焦枯。
香菜拌鱼皮
泡椒田鸡王
下面是最后上的汤和粥,开始桌子上摆不下。
青豆什么汤。听子龙介绍说这肉是通城特色,叫什么打肉,就是用新鲜瘦肉捣成泥状,再经过什么工艺弄成块状。入口不用怎么嚼就化了,适合老年人和小孩子吃。
这粥熬得象羹一样,我喝子两碗
还是那句话,各人口味不一样,对菜的评价也不一样。不管怎么说,这一大桌子菜被我们吃光了。我们发扬不浪费的精神,将最后剩下的一点龙虾,打包带走了。
感谢的话前面已经说过了,这里就省略千言语。
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