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[美食推荐] 自制豆浆渣营养煎饼

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楼主
发表于 2013-9-8 12:01 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 红雨林 于 2013-9-8 13:22 编辑

       豆浆算是制作豆浆时的副产品。以前很多人不知道,大多将它丢弃所以非常可惜。其实豆渣含有相当多的豆蛋白质及纤维,而且仍然有着大豆香味,所以拿来当作料理的食材或是加入西点面团中,都会有不错的美味效果喔!如果你有种些花草草,豆渣也是挺不错的肥料。
        今天打完豆浆,看着剩余的豆浆渣,一时兴起做起了豆浆渣营养煎饼。{:soso_e121:}

     材料

       豆浆渣,面粉,糖,鸡蛋,油,洋葱

     1、先把豆浆渣搅拌1分钟再放入面粉再搅拌,大约搅拌2分钟左右待面粉化了以后再放入两个鸡蛋,再搅拌,再放入糖2-4勺(按自己的口味放)
      2,然后把洋葱从正中间切成圆形放在锅里做固定面粉用,再者煎好的煎饼也会有淡淡的洋葱香味。
     3,最后就烧锅,放油,开小火慢慢的煎饼啰。
     好了,最后营养的豆浆渣煎饼就大功告成了哦!

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沙发
 楼主| 发表于 2013-9-8 12:05 | 只看该作者
看相不咋滴,但是味道真心的 不错哦,因为加了鸡蛋,所以里面很松软的。{:soso_e100:}
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3
发表于 2013-9-8 12:05 | 只看该作者
若红雨林也会做,估计这世间便没有美食了。
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4
发表于 2013-9-8 12:08 | 只看该作者
试过豆浆渣+北瓜味道还不差
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5
 楼主| 发表于 2013-9-8 12:12 | 只看该作者
茄子炒辣椒 发表于 2013-9-8 12:05
若红雨林也会做,估计这世间便没有美食了。

这就是我今天早上亲自做的好吧。
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6
 楼主| 发表于 2013-9-8 12:12 | 只看该作者
你好色彩 发表于 2013-9-8 12:08
试过豆浆渣+北瓜味道还不差

有机会我会试试的。
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7
 楼主| 发表于 2013-9-8 13:33 | 只看该作者
茄子炒辣椒 发表于 2013-9-8 12:05
若红雨林也会做,估计这世间便没有美食了。

你蛮瞧不起人呢。
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8
发表于 2013-9-8 13:36 | 只看该作者
我每天的豆渣都扔掉了
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9
 楼主| 发表于 2013-9-8 14:00 | 只看该作者
卧虎 发表于 2013-9-8 13:36
我每天的豆渣都扔掉了

以后可别扔了,莫糟蹋了好东西。
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10
发表于 2013-9-8 14:02 | 只看该作者
看起来很好吃{:soso_e179:}
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