[那些出门在外的日子]从番薯到番薯枣

情定陆水湖

甩好恰个咧呢

慧行小国

茄子炒辣椒 发表于 2014-1-7 09:07
这个制作，很简单的吧。把苕刮了皮，焖熟，切成块，晒到央干就可以了。

谢谢提醒   俺也试试

清道夫

我也种了些，但是没这大

茄子炒辣椒

情定陆水湖 发表于 2014-1-7 09:48
甩好恰个咧呢

好洽 ，可以多洽两块，但不能洽太多太多，否则，也许会肚子膨的。

茄子炒辣椒

赤壁永晨租车 发表于 2014-1-7 10:37
真的很好吃，给你这么一贴，心里那个发痒，超 想吃。

超想吃？赤壁现在这样的一种做法，好像不多了。赤壁都是糊成了苕粑，再用剪切剪开来的。

茄子炒辣椒

清道夫 发表于 2014-1-7 10:43
我也种了些，但是没这大

看到过你挖苕的图片，知道你对这些肯定熟悉。我在这里，看到这些苕，真的叫大，还见到有更大的苕。

茄子炒辣椒

yun1993 发表于 2014-1-7 09:46
以前在朋友空间看到自制的红薯干,今年秋天我也买了几袋红薯,切片煮熟晒干,真的很好吃.
      做这 ...

看来，你对这些，是再熟悉不过了。
的确是如此，天气好，温度低，太阳光强，晒的更甜。

追风格格

好硕的苕啊。

风过了无痕

清道夫 发表于 2014-1-7 10:43
我也种了些，但是没这大

温州的苕都硕。

风过了无痕

在温州，这种做法很常见。