本帖最后由 么么小妖 于 2014-7-1 09:22 编辑
【么么探店】海底捞平价小海鲜!
在赤壁,想吃海鲜,想吃好吃、鲜活又平价的海鲜,绝对是个技术难度系数有点高的事,受地理限制,运输成本,这海鲜都是咱平民百姓餐桌上不常见的。不过随着现在交通越来方便快捷,内陆的海鲜品种已经越来越多了,但问题是,那个味道跟沿海地区比起来,似乎总是有些不足,或是口感,或是生猛,或者是手法,总难让人体验到海鲜那份独有的鲜美。
所以,赤壁主打海鲜的餐馆不多,即便有,留存率也不高,往往都是开不了多久就转行。比较有名的例子如:郡都海鲜城、皇龙海鲜城、福建海鲜大排档、海峡渔港……
但海鲜对赤壁人吸引力依然魅力十足,赤壁人爱吃海鲜的吃货还是大把,这也是每回有人问么么赤壁哪里有海鲜吃,么么就得头疼,味道得往后排,先得找到哪里有得吃!好在现在又有家店帮么么解决了这一难题。
海底捞平价小海鲜明天即将正式开业,这家店位于赤壁市大江南苏宁电器后门,么么现在先不说这店里的海鲜,只讲讲老板的励志故事,因为他就是我们论坛传说中的任我行教主,沈飞童鞋,当年热线论坛的FB党,吃货之首。因为对吃的热爱,对海鲜的情有独衷,对美食的深刻研究,几年前曾轰轰烈烈,非常大手笔的开了家郡都海鲜城,可以说当年的郡都海鲜城,无论是规模、档次、味道在赤壁都可以说是数一数二,只是谁也没想到的是,它只坚持了两年多,就被市场无情的淘汰,关张大吉!这是一个让么么意外的结局(话说当年郡都海鲜城的海鲜味道做得还是非常不错的),而做为一个老板,如果是么么,咱这项投资失败,下回,肯定选别的项目了。可咱教主的思维就是跟一般的人不同,哪儿跌倒,非得在哪儿再爬起来。
所以,在对赤壁海鲜市场摸索了近两三年之后,教主再次信心十足的开起了这家海底捞平价小海鲜,教主说:“我深刻反省当年郡都海鲜城失败的原因,再苦心摸索赤壁人对海鲜最喜爱的做法,然后用最大众化的消费价格做最贴近赤壁人饮食口感的海鲜,一定会打出一场漂亮的海鲜翻身战!”
这样的宣言及魅力,大家就不需犹豫考虑什么了,么么先给大家过过眼瘾,简单介绍一下店里的特色菜,然后,有兴趣的就赶紧去体验吧,老规矩,报么么或者赤壁热线推荐,即有各种优惠哦!
美食热线:0715—5276388 15997996996
地 址:赤壁市大江南苏宁电器后门
先上个大螃蟹,教主说这叫太子蟹,肉多壳薄,一只装一大盘子,上桌卖相惊艳,图片你们是无法感受滴,看下图我用筷子 的对比。此蟹我还是第一次在赤壁有看到,此蟹论斤算,好像是一百多元一斤吧!
四十块钱一打的蒜蓉蒸扇贝,蒜蓉调配得相当好,添加的小米椒是为了迎合赤壁人的重口味,四十块钱的价格,不用说啦,平价不平价群众的眼睛是雪亮的。
霸王卸甲,很霸气的名字有木有,这是一道重口味的菜,68元一锅,蟹钳超煮越入味,下酒聊天必备菜!
香辣鸡尾虾 应该是又一赤壁人比较喜欢口感的海鲜,多肉的鸡尾虾,香辣鲜甜……
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