美食介绍：酸辣土豆丝

hbdyp · 发表于 2014-10-10 21:01

我也喜欢搞达个菜；说说我的改良~！
1、我用的是白醋兑水（0.5:1），达让菜看起来更白~！够酸~~！
2、辣味要出来，干辣椒先泡水再切，不能烧糊了~！

hbdyp · 发表于 2014-10-10 21:01

我也喜欢搞达个菜；说说我的改良~！
1、我用的是白醋兑水（0.5:1），达让菜看起来更白~！够酸~~！
2、辣味要出来，干辣椒先泡水再切，不能烧糊了~！

紫冰 · 发表于 2014-10-11 17:02

让人流口水的菜

ailyeye · 发表于 2014-10-11 18:23

学习了！~~~

孤独军 · 发表于 2014-10-12 14:59

菜好吃，就是难炒

荆楚一品 · 发表于 2014-10-12 22:44

放白醋、野山椒味道更好。

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