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本帖最后由 爱的宝宝 于 2015-3-29 08:00 编辑
【蒸汽石锅鱼】——草帽当锅盖 蒸汽煮石锅
接到试吃活动电话的时候，我的心情是既激动又紧张，激动的是第一次报名成功参加试吃活动；紧张呢，是有些什么人参加啊，到时候会不会不好意思啊。。。。。总之，是骡子是马先出来遛遛（喀...这个比喻好像不帖切 ）。不管了，先去了再说。
活动是6点准时开始，去的时候稍稍迟到了那么一丢丢，还是很不好意思。不过，看到参加活动的人拿着“长枪短炮”已经开始对着菜肴猛拍，才没空搭理我这个晚到者呢。话不多说，赶紧找个位子坐下来参与，先尝美食才是王道。
这就是传说的草帽当锅盖，品尝美食之前的准备工作还是要做的，现场消毒，让您吃得百分百的放心。
dang.....dang......美食来了！
不见明火，不见柴炭，开关启动，石锅里的蒸汽沸腾，温度瞬间达到170℃。秘制汤底，加上紫苏、大葱、盐等佐料一起，加上白白的一点猪油，会更加美味。盖上草帽，听着咕咕的声音，着实美妙。
八分钟后，打开草帽锅盖，汤汁浓郁，紫苏特有的香气扑鼻而来，这完全在色诱我啊，迫不及待地夹了一筷子吃上一口，鱼肉鲜韧，蘸料微辣提香，嗯，八分钟的蓄势就是为了这一刻鱼对味蕾发出的强势进攻，真心点赞！
黄金搭档——吃鱼专用
逛吃逛吃。。。。。。不一会儿，4、5斤重的鱼就被我们一扫而光了，这...这吃的速度真心赶不上八分钟的烹饪速度啊， 为伟大的吃货干杯！
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狗仔卡
发表于 2015-3-29 06:49
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发表于 2015-3-30 11:22
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