本帖最后由 绿购网 于 2015-4-10 17:12 编辑
清明谷雨采新茶
————嗜茶者与每年新茶不见不散的约会
“明前金,明后银,谷雨过后采茶勤。”一直以来,清明、谷雨前后都是采新茶的重要时间。这一段时间,天气回暖,烟雨蒙蒙,茶树上的新芽争先恐后地生长,鲜嫩无比。而在不少爱茶之人看来,谷雨节气前采制的“雨前茶”称得上是茶中佳品。
茶园风光别样美
远眺茶园,千顷碧波,茶海绿浪,山水相依,气象万千,赢得人们深情赞赏,成为中外游客观光游览的地方 。千行歌绕千重翠,万亩花开万仞香。
很多人在上学的时候,有过采茶的经历,虽然那个时候很讨厌采茶,但是想到的,都是那一段无忧无虑的儿时往事。
采茶是一门技术活,“雨前茶”之所以称之为茶中佳品,在于严格的采摘标准,采一芽一叶,一芽二叶,匀匀整整。
制茶步骤有讲究 采摘茶叶只是茶叶生产过程的第一步,想要品尝到清冽怡人的新茶还需要经过一定的工序和时间。 茶叶的品鉴主要通过5个步骤进行,首先是看外形,然后看汤色,闻香气,再品滋味,最后看叶底。茶叶色泽鲜活、嫩度好、香气高、滋味醇厚的为上品。
2015年雨前新茶 兆丰毛峰新鲜上市 2015新茶,保证头批新茶!高山茶叶,清新爽口 早春头芽茶,口感鲜醇,色泽嫩黄,兰花香沁人心脾
茶树积累了一冬的养分全部供給到头批新芽 所以头采新茶内含物质非常丰富 懂茶的人都懂,开山茶每年仅有珍贵的一次 好茶可遇不可求,要抢鲜的真的不能再等了
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