本帖最后由 赤壁农业 于 2015-5-30 11:43 编辑
百合,学名(Lilium brownii var. viridulum Baker),单子叶植物纲,百合科。
百合含有蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉,及钙、磷、铁、维生素B、维生素C等多种营养素,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。 食用百合和药用百合极具种植投资前景。
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