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[广西] 中午恰的重庆小面味还是蛮不错的

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楼主
发表于 2015-8-1 13:32 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
中午恰的重庆小面味还是蛮不错的,含多种综合佐料的混和香味,麻辣鲜香,面是碱面,下热水滚过之后,用凉水辍完,辅以精细调和的汤底,加脆香炸豌豆,盖一勺香葱即付顾客,托盘即闻香味,迎面轻抚而来,一时间,七魂进面,六魄进汤,迫不及待寻空位抢先坐下,待汤荡平复,伸箸轻挑,面筋油滑,香味扑鼻而入得浑身舒畅。入口绵滑而筋道,细嚼舌拌,齿合而面断,面在口中游,味顺舌面走。浑身的激灵,通透般的满足。手已不由自主,待回神来,发现尽剩汤底,而面,豆,无一剩余。悔如八戒,奈何奈何哟。


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沙发
发表于 2015-8-1 13:58 来自0715圈 | 只看该作者
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发表于 2015-8-1 14:49 | 只看该作者
孟非个重庆小面
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发表于 2015-8-1 22:39 | 只看该作者
不该进来的,看到那碗面里面就有饿的感觉了
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发表于 2015-8-2 09:42 来自0715圈 | 只看该作者
我在重庆天天吃
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 楼主| 发表于 2015-8-3 09:15 | 只看该作者

小面就是一碗面,生活天天恰的。不过孟非品牌的我倒是没有恰过。
相比之下,对屋里的牛肉面还是比较向往,以大众餐馆为味道标准的。主要是小时候恰不起,一想就流口水,现在恰得起了,一年又恰不到一次。
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 楼主| 发表于 2015-8-3 09:15 | 只看该作者
卧虎 发表于 2015-8-1 22:39
不该进来的,看到那碗面里面就有饿的感觉了

今天中午再去恰一碗,就是有点远,走回来又饿了。
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 楼主| 发表于 2015-8-3 09:15 | 只看该作者

羡慕你
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发表于 2015-8-3 21:52 | 只看该作者
讲述得很到位,真想嗨一碗。
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 楼主| 发表于 2015-8-5 09:17 | 只看该作者
公子无忧 发表于 2015-8-3 21:52
讲述得很到位,真想嗨一碗。

俱乐部,掌门人,,,恩的级别有蛮高咧,感谢回复,冲你的回复,有机缘见面,请你HI一碗
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