新农人|90后小伙创业 小作坊转型现代企业，年入200万

蔬菜水果

导读：

3年前，一个刚走出大学校门的90后小伙子，放着中粮这样的世界500强公司工作机会不要，却一头扎进深山，开荒种起了油茶。3年后，就是这个20出头的年轻人，把一个濒临关门的茶油小作坊做到了年产值近200万的公司。他是如何成功逆袭的，本期新农人带你走进通山新科茶油大王徐伟明！

曾经长满茅草的荒山

巡山的徐伟明

大学生弃央企 回乡开荒种茶树

通山县是国家级贫困县，当地村民大部分收入来源靠种田种地和外出务工。近年，随着青壮年外出务工的人数越来越多，导致很多田地和山林都荒废了。通山县九宫山镇汪家畈村有上万亩山林，由于长期无人管护，到处长满了茅草。

2012年，村里来了个揣着大学文凭的年轻人，一口气承包了500亩荒山，种起了油茶。这让汪家畈村的村民们难以理解，一个理应在大城市里发展的大学生，跑来这穷乡僻壤种什么油茶。然而，这个叫徐伟明的年轻人不仅踏踏实实种好了油茶，而且还把山里这些不起眼的油茶果加工成茶油，年销售额近200万。

向客户介绍产品

徐伟明今年25岁，是一个土生土长的通山农家娃。父亲徐广才从上个世纪九十年代就开始从事榨油行当，通过收购附近茶农种植的油茶果，然后用原始的压榨方式压榨茶油，十几年来，维持着一家老小的生计。在他记忆中，父亲榨出来的茶油总是醇香四溢，在当地小有名气，很多村民家里都是吃父亲压榨的茶油。

2009年，徐伟明考上了武汉一所高校，因为家里榨茶油的缘故，他选择了食品生物专业。2012年他即将大学毕业时，父亲传来消息，家里的油茶小作坊经营不下去，怕是要关门了。

匆匆赶回家的徐伟明和父亲坐下来冷静分析了眼前的困境。一方面整个社会对食品安全的关注空前高涨，消费者对食品特别是食用油的安全和品质的要求也是越来越高，另一方面小作坊生产出来的没有品牌包装的产品很难得到消费者的信任和青睐

看到父亲为了油坊心力交瘁，头发都白了不少。为了给父亲分担的压力，也为了使陪伴了自己十几年的油坊不至于倒闭，延续记忆中茶油的醇香。2012年6月份，大学一毕业，小徐瞒着所有人，藏起了之前收到的中粮集团录用邀请，跑回老家和父亲一起种起了油茶。

华丽转身后的厂房

小作坊华丽转身 年入200万

要想在激烈的市场竞争中求生存，唯一的出路就是转型。确定了发展方向和计划后，徐伟明和父亲对小作坊进行了全面的升级改造。

首先就从提升茶油的品质开始，为了从源头上把控油的品质，徐伟明决定自己种植油茶树。他承包了500亩荒山，和父亲一起带着当地农民开荒，种上了品质优良的油茶树。

吸收天地灵气的茶果

从来没有下过地的徐伟明，现在总是惦记油茶树，坚持每天上山检查它们的生长情况。不懂的，他就向当地有种植经验的老村民虚心请教。面朝黄土地朝天的生活让很多人望而生畏，可如今这片绿油油，结满油茶果的茶树林却彻底留住了徐伟明的心，让他回乡创业的信念更加坚定。

高精度炼油机械

不仅如此，徐伟明还改变了父辈们凭经验判断油质好坏的方式，制定了严厉而苛刻的检测制度，将每批油都送到湖北粮油质量检测中心检测至少三次，确保不合格的产品一定不能出厂。

之后，他购置了一套40多万元的高精度炼油机械，还将生产和卫生流程进一步规范，形成制度定期培训员工，树立质量是企业生命的理念。

将出库的茶油

产品卖得俏，质量只是基础，还要品牌和包装。现在，徐伟明已经注册了“鄂南九宫”、“华社”两个品牌，把原来的单一产品扩展到茶油、芝麻油和麻辣油三大类。对产品包装根据市场需求精心设计，将原来的玻璃瓶改为专用油壶，还增加了专用的礼盒装和家庭装。

在产品销售上，徐伟明一边维护好粮油批发市场等传统销售渠道，一边积极拓展其它销售渠道，和各地特产店及本地最大电商平台湖北绿购旗下的绿购网、京东·咸宁特产馆合作。

亲自操作的徐伟明

经过徐伟明父子俩三年多的打磨，当初的那个小作坊已变成如今气派的现代粮油企业，产品不仅叫响通山，还通过电商走向了全国。2014年，销售的成品油将近有20吨，销售额近200万。

产品展示柜

对于下一步的计划，徐伟明信心满满的说：“我要把茶油和麻油系列做到湖北乃至全国的知名品牌，通过各种销售渠道，让更多的人吃到高品质的绿色健康粮油。”

关于“新农人”

新农人是为“城市新农人”、“农业新知青”、“小微新农商”量身特供的展示平台，每周推出一期新农人创业故事。一起来吧，在这里找到组织，发现伙伴，一起成就新农天地！

赤壁汽车钥匙

在下佩服……

0715zzb

咸宁特产之一