本帖最后由 么么小妖 于 2016-6-1 17:13 编辑
印度飞饼大师入驻绿购餐厅,快来体验不一样的异国美食吧!
印度飞饼,是享誉印度的一道名小吃,印度当地人称之为“加巴地”,是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技制作而成。
薄如蝉翼,外酥里嫩是它给人的最初印象,正宗的印度飞饼只有两层,外层金黄松脆,内层绵软白皙,嚼起来正好一脆一软,层次丰富。
都说阿三是开挂的民族,做个饼都要玩出花来,一个小小的面团,在师傅的手中翻飞几次,就变成了一张比纸还薄的大饼,这绝技果然让人啧啧称奇。
据餐厅介绍,这位飞饼大师不但手艺了得,对各方面的细节更是严苛得不得了,光就这做飞饼的面粉,餐厅负责人跑遍了赤壁、武汉,竟然都没找到符合他标准要求的,最后好容易在岳阳才找到他指定的一种用来做高级面点的土司粉,更别提其它的配料,每一个环节都一丝不苟,真的是非常认真的老外师傅。
刚刚出炉的“飞饼”颜色金黄,香味扑鼻,根据师傅添加的配料,有香蕉、玉米、菠萝、榴莲、香葱等甜的咸的各种丰富的口味!
和中国飞饼师傅不同,印度师傅做飞饼全程用的都是西式的黄油,加之严苛的配料,口感区别,一尝便知,怎么样,有没有立刻马上想去尝试一下正宗印度师傅飞饼的呀!那么,福利来了!
即日起至6月10日,转发此内容至微信朋友圈,到绿购餐厅就餐,即送正宗印度飞饼一份!!!每桌限送一份(PS:赠送菜品不提供打包!)
同时推荐绿购餐厅几款最新菜品:
特色啤酒鸭 这道啤酒鸭滋味十足,最神奇的是盘中真的扣了一杯啤酒,边吃,杯中的酒便会慢慢往下沁,当这道菜全部吃完,杯中酒差不多也全部溶入盘中,而这个过程,又使得菜的味道每口都有不同体验,非常好玩又好吃的一道菜。
汁水牛腩 这道菜真的非常好吃,牛腩、板筋原汤原汁的煨炖而出,酱香浓郁,好吃得停不下来。
特别是里面的牛板筋,软烂适中,滋味透香有弹性又不塞牙,好吃到爆。
绿购蒸虾,8、9钱清水虾,颜色鲜艳,虾肉饱满,蘸料也配得相当好,喜欢吃蒸虾的不容错过。
青椒碎鱼头 这是一道卖相普通,味道却让人感觉很惊艳的菜,将新鲜的胖头鱼鱼头剁碎炸制,与青椒同炒,那滋味真是妙不可言,因为鱼头剁得很小,又炸过,骨头都变得酥香可口,吃下去可以不带吐渣的,好吃又不浪费,厨师这种做法真是太绝了。
可乐猪脚蛋 不多说,看菜名,用可乐炖出来的猪脚配卤蛋一起炒,我拍着良心告诉你们,这绝对不是暗黑料理,这个搭配也很绝秒,可乐去油去膻,使猪脚有了别样的风情美味,卤蛋香味十足,互不相让,又互不冲突,各自淋漓尽致的发挥着各自的美味。
这个菜貌似叫一顿乱炒,想来应该是厨师一次非常任性的发挥,所以才得了这么个菜名,但味道确实不错,下酒下饭都很百搭。
青椒丝炒大头菜丝 绿购餐厅的厨师对菜品的搭配,我只想说,太任性了,但又各种让人叫绝,然后就有了各种无厘头的美味。
黄古鱼干锅 看了前面的菜,突然发现这道菜好中规中距
专为二人设计的炖盅例汤,只要6至10元一份,每天不重样,对于喜欢喝汤的,人又较少的,点一大碗汤不完,这种就非常完美了,一人一份,份量又刚刚好不会浪费,并且这种蒸制出来的汤盅真的非常美味。
餐厅地址:赤壁市凯丰新村一楼(二桥万通公司旁边) 订餐电话:0715-5262777
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