|
一分钟教会你做夏日经典凉菜——凉拌毛豆 炎炎烈日只适合宅在家 端坐在电视机旁 吹着空调喝着冷饮吃着毛豆 问我幸福是什么？ 毫不犹豫的回答你 这就是幸福 【get新技能】一分钟包教包会学做毛豆 市场里有专门做凉拌的毛豆，都是把毛豆上的两个角剪掉的，我家楼下的超市卖的毛豆都是剪好了的，不过也有的没剪比如家联 烧半锅开水，里面放四茶勺盐，香叶三片、肉桂或桂皮1小根、茴香少许、八角1个，辣椒3-4个，也可根据个人口味放入花椒少许。煮五分钟，如果爱吃熟的人可以多煮一会。 毛豆煮好后，过一下冷水，直至毛豆变凉 姜蒜切成末。然后开火，放食用油，等油热后放入姜蒜末和辣椒末。然后关火，放入毛豆 然后加入生抽，醋，麻油，拌一下。就可以出锅啦 装盘，搞点！
| 
狗仔卡
发表于 2017-7-6 16:18
收藏
转播
赞
踩
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
