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不用去北京就能带咱爸咱妈吃到正宗地道的北京烤鸭啦!吃一只还送一只

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发表于 2017-11-1 03:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

不用去北京就能带咱爸咱妈吃到正宗地道的北京烤鸭啦!吃一只还送一只!

      对于80后90后的人来说,咱爸妈那代人,几乎都有很浓的北京情结,都想去首都看看有世界奇迹之称的长城,瞅瞅皇帝住的故宫和老佛爷建的颐和园,当然肯定还得尝尝北京第一名菜:北京烤鸭!

       俗话说不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾!地道的北京烤鸭美名享誉中内外,能这么出名,当然是有自己的独特魅力。现在,不用去北京,在赤壁,咱就能品尝到正宗地道的北京烤鸭了,11月1日起,赤壁裕桐北京烤鸭私募菜正宗北京烤鸭吃一只送一只,吃半只送半只!      

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       不是每只鸭子都能做烤鸭!赤壁裕桐北京烤鸭私募菜选材考究,这里的每一只鸭子都是来自北京的白填鸭,这种鸭子纯白肥大,是制作北京烤鸭的专用肉鸭,也只有这种鸭子做出来的烤鸭,才能做出口感最佳的北京烤鸭。

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       这里的烤鸭师傅,也是请自北京的专业师傅,百年传承的宫廷明火挂炉手工技艺精湛,烤出来的鸭子皮酥肉嫩,味道醇厚,正宗的烤法是鸭子不开膛。只在鸭子身上开个小洞,把内脏拿出来,然后往鸭肚子里面灌开水,再把小洞系上后挂在火上烤。这种方法既让鸭子因被烤而不失水份,又可以让鸭子的皮胀开不被烤软,成就烤鸭外酥里嫩最经典的口感。

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       除了选材讲究,手法专业,针对每一道工序,也是严格无比,就连烤鸭所使用的燃料,也是自河北运过来的,上了年份的枣木。只有使用这种果木烤出来的鸭子,才会色泽红润,肥而不腻,细品起来,带有一股果木的天然清香,只一口,便知什么叫地道!

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       北京烤鸭做法讲究,吃法讲究,片鸭更是一绝,专业的师傅片一只烤鸭只需48秒,片片皮肉相连,一半酥脆一半软嫩,加上烤鸭特有的自然香味久久萦绕,令人欲罢不能。

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       烤鸭最经典的吃法就是春饼包上鸭肉配上葱丝、甜面酱、黄瓜丝一口下去,肥嫩的烤鸭与厚重的酱料在味觉的碰撞下,组合成全新的味道瞬间征服的你舌头以及你的心!

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网友福利

福利一:

到店消费,128元裕桐烤鸭吃一只送一只,吃半只(68元半只)送半只!

(赠送的烤鸭限次日起消费有效)

福利二

转发该内容至朋友圈,即可享受:
1、每桌送姜丝可乐一扎
2、每桌送裕桐秘制鸭头一份
3、天地壹号苹果醋买一送一

福利三

原价88元香辣蟹特价48元超值体验!

活动时间:

2017年11月1日——11月15日

地址:赤壁市国贸嗝街

电话:0715--5887717

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        当然除了正宗的北京烤鸭,裕桐还有许多好吃的特色菜,比如这道广式玉米扣肉,色泽明艳,粗粮扣肉,荤素搭配一清新一浓重反而别有风味。

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       蒜蓉粉丝娃娃菜,好看又好吃的必点菜。

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       秘制卤鸭头,香辣十足,回味十足,啃起就让人停不下来,超越卤菜店的卤菜

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      干锅啤酒蛙 啤酒鸭的牛蛙做法,却有意想不到的香辣嫩爽。

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      砂锅牛三鲜  川湘味相结合的牛肉牛杂做法,香料劲透,回味悠长。

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      金牌蒜香排骨  啃起非常过隐的一道菜,蒜香浓郁,外酥里嫩

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      手工糍粑   炸得金黄的糍粑裹着芝麻的香、牛奶的香,各种的香甜软糯,好吃得停不下来。

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      凤爪恋上虾  很文艺范的菜名,滋味却是重口浓郁,凤爪与虾、贝类的结合的意想不到的滋味。

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      川香巴莎鱼   这种鱼无鳞无剌,肉质非常非常的嫩,入口即化的感觉却配上喷火的爆辣,也就四川人对喜欢对鱼这么干,却又让人欲罢不能。

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    锅巴羊肉   只听说过羊肉泡馍,没见过羊肉啥时候又跟锅巴勾搭到一起去了,却毫无违和感,羊肉是香辣的做法,不膻不腥,滋味透里。

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       菜品颜值高,环境当然也是美美哒。

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    店内环境典雅大方,一二两层包厢卡座皆有

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      正宗的北京烤鸭和好吃的特色招牌菜加上超多的福利优惠,你还在等什么,快带上家人朋友一起来品尝这里的地道京味吧!

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地址:赤壁市国贸嗝街

电话:0715--5887717
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发表于 2017-11-1 08:36 来自0715圈 | 显示全部楼层
不知道为什么就是不喜欢吃鸡鸭这些
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发表于 2017-11-1 08:27 来自0715圈 | 显示全部楼层
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发表于 2017-11-1 09:03 来自0715圈 | 显示全部楼层
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发表于 2017-11-1 09:36 | 显示全部楼层
吃货的福利来啦
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发表于 2017-11-1 10:06 来自0715圈 | 显示全部楼层
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发表于 2017-11-1 12:53 来自0715圈 | 显示全部楼层
今天下午去试试,好吃就来给大家分享
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发表于 2017-11-1 13:11 来自0715圈 | 显示全部楼层
吃不起哦!
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发表于 2017-11-1 13:19 来自0715圈 | 显示全部楼层
烤鸭味道一般吧!没什么特色
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 楼主| 发表于 2017-11-1 13:26 来自0715圈 | 显示全部楼层
浙江 发表于 2017-11-1 13:19
烤鸭味道一般吧!没什么特色

才换了厨师换了新菜
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