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赤壁市首届“名菜名厨名店”评选大赛即将开赛!

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发表于 2019-1-19 17:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
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赤壁市首届“名菜名厨名店”评选大赛
即将开幕!!
时间:2019年1月24日
地点:金桥国际大酒店

万家百姓,万千风味,
挖掘赤壁最地道的民间佳肴,
分享精彩的舌尖体验之旅
谁做的那道菜让人唇齿留香?
谁是民间的厨房偶像?
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经过前期的报名
共有80道菜参与了本次评选
16日中午12:00
投票阶段正式截止
17日大赛评委会对所有菜品进行专业评选
通过两项的综合得分
【专业评委(70%)+网络投票(30%)】
共评选出25道菜品入围
吃货看客们走过路过别错过
现在小编将入围的25道菜品
一一列出
复赛菜品
芙蓉园母姜鸭、牛气冲天、土鸡山苕粉汤、三顾茅庐、蒲圻鱼嘴、沧湖藕汤、冬笋酸菜炒腊肉、茶香红酒牛肉、赤壁鱼羊鲜、江鮰养生汤、香酥风尾鱼、灵芝土鸡汤、铁锅羊肉、陆水大关刀鱼、农门红烧肉、砂锅绝味鸭、草船借箭之江水炖江鮰、火烧赤壁之鼓汁蒸江鳗、葛仙山素扣肉、神农本草鸡、沧湖锅巴藕圆、嘉树黑猪肉烧凤卵、干锅肥肠、陆水渔村手工鱼糕、金汤桂鱼

(以上排名不分先后)

经评委会对申报名店单位的实地测评,
共评选出5家具有鲜明特色,
传承、弘扬赤壁本土菜文化,
对推动赤壁本土菜发展做出贡献的餐饮单位
它们分别是
赤壁餐饮名企(店)

赤壁华美达广场酒店

玉龙传说

金桥国际大酒店

御膳坊

凤凰山庄

(以上排名不分先后)

640 (1).gif

主办单位:
赤壁市文体广新局
赤壁市商务局
赤壁市旅游委
赤壁市食品药品监督管理局

特别鸣谢
   全程冠名:
毛铺酒业有限公司

友情赞助:
凤凰山庄、碧清源

本帖最后由 selena王 于 2019-1-21 08:05 编辑

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发表于 2019-1-21 10:31 | 显示全部楼层
好恰佬如何才能恰到?
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