女人厨房与心情之南瓜羹

妈尼妈尼我爱你

坦白讲，这道菜我自己还没有亲手做过。今天之所以想到发这道菜是因为一些事情引发的联想。

生活中总是有许多的不如意，被冤枉，被误解，甚至被攻击，被嘲笑......人生在世，有时候这些真的无法避免。我们该如何去面对这些，这对我们人生的成长其实也是一种考验。就如同心理访谈片头所讲到的，“没有谁的心灵会永远保持一尘不染”，理解并消化这些，对于我们的成长来说也是一种修练，更是一种进步。

前两天我的QQ签名改成了“冰雪总会有融化的一天。”是的，夫妻关系、家庭成员之间的关系、朋友关系、包括我们的坛友关系，有时候难免会因为这样或者那样的事情的发生，而出现问题，甚至危机。但是，真诚的人们会用自己极大的努力与坦诚去化解这些，“沟通消除隔阂，真诚融化壁垒”，美好的生活永远向真诚而又勇敢的人们敞开着。

看看这又生又硬的南瓜，经过厨师们的精心烹调它可以完全融化，就如液体一般。这就是这道菜带给我的心情与启示。所以，今天我推荐给大家。愿我们都拥有一个健康的、豁达的人生，这是我们通向快乐的必经之路。

  南   瓜   羹

先来一张成品照片，挑逗一下大家的脾胃。

制作方法:
主　　料： 南瓜 辅　　料： 牛奶 盐 枸杞 原料：小南瓜1个   牛奶300ml   盐1茶匙   白胡椒粉1/2茶匙   洋葱1/2个   油1汤匙   枸杞数粒

做法：
1）南瓜削去表皮，挖出内瓤，切成片。洋葱剥去外皮，切成碎粒。


2）加热炒锅中的油，先将洋葱粒炒出香味，再放入南瓜翻炒3分钟。等南瓜表面略变熟色，倒入凉水用大火烧沸，再改小火煮10分钟。


3）待南瓜已经完全熟透、软糯后将牛奶、枸杞、盐和白胡椒粉调入，接着用小火慢煮5分钟。


4）煮好后，静置5分钟，待南瓜羹稍晾凉，再倒入搅拌机中，搅打成浓汤羹。



备注：
1）在小火煮南瓜的过程中要不时搅动，以免出现南瓜黏住锅底的状况。

2）如果没有搅拌机，可以在煮制过程中尽量将南瓜片压碎压散。只要汤羹中的固体和液体部分充分融合就可以啦。

花哥`

女人就是 是女人！！

妈尼妈尼我爱你

晕。。。。想改完之后占个沙发自己坐的。。。。。被别人给抢了。。。。

下班啦。。。。。。。我闪了。。。。。为了发这个贴，我晚回家20来分钟。

顺时钟

有美食了，肯定少不了俺，

浪花一朵朵

晕。。。。想改完之后占个沙发自己坐的。。。。。被别人给抢了。。。。

下班啦。。。。。。。我闪了。。。。。为了发这个贴，我晚回家20来分钟。
妈尼妈尼我爱你 发表于 2009-11-19 17:47

i
心心，很感动，谢谢！

Yiwang

哈哈~心心姐姐的美食贴子也少不了我拉~[em03]

蔚宇惆眸

生活中总是有许多的不如意，被冤枉，被误解，甚至被攻击，被嘲笑......人生在世，有时候这些真的无法避免。我们该如何去面对这些，这对我们人生的成长其实也是一种考验。就如同心理访谈片头所讲到的，“没有谁的心灵会永远保持一尘不染”，理解并消化这些，对于我们的成长来说也是一种修练，更是一种进步。

妈尼妈尼我爱你

i
心心，很感动，谢谢！
浪花一朵朵 发表于 2009-11-19 21:20

昨天金色童年说论坛太冷嘛，我来凑凑热闹。。

妈尼妈尼我爱你

[quote]哈哈~心心姐姐的美食贴子也少不了我拉~[em03]
Yiwang 发表于 2009-11-19 21:45 [/quot]


[em15] 天冷了还来给我捧场，我感动得流鼻涕了。。。。。。。

妈尼妈尼我爱你

女人就是 是女人！！
忘魂所以 发表于 2009-11-19 17:44

？
我原本就是女人！