给赤壁早餐店的建议
今年赤壁早餐涨价，看大家都说早餐都吃不起了，平时在外吃早餐吃得也不多，对于一些女孩子来说，我觉得一些店的分量还挺足，甚至有时候还吃不完。今天其实我想说的是，赤壁早餐店能否都能像部分小店一样都推出价格较低的“小碗面”以供大家选择，“小碗面”也要和原有的经营产品一律明码标价，让消费者看得到能主动去选择、透明去消费。
记得小时候吃面条价格表里都是一两、二两标注好让大家去买，小份的价格少点，对于早上吃得少的人，也不会产生浪费，对于吃的多的，也可以以两为单位加量。
对于现在赤壁早餐店，普遍存在分量选择单一的问题，大家是怎么看的，觉得早餐店有必要提供小分量早点吗？
可悲啊，一斤热干面成本不过2元，可做3碗，每份8毛成本，调料1块，房租3毛，人工3毛，卖3.5比较合适
没必要。遇到黑心老板，收你大份的钱给你小份的面。
1325832252 发表于 2020-11-3 06:42
每次都是大众最先涨价!5元钱的面就那么一点点，不知道塞哪里？
还不是你们惯的，天天跑去吃又天天说贵，怪谁，要去的人少你看敢先涨不，其实有些小角落的早餐还是蛮不错的价格也实惠。
过去商业联店的马经理，每天清早巡查各早歺点检查，馒头，包子面条份量够不够，用秤称，不够重量的罚，现在个别老板不讲质量只讲赚钱，心变黑了
建议是比较中肯，只可惜赤壁的商家们只管赚钱，不可能实现的。理想很丰满，现实很骨感
Yang2v 发表于 2020-11-2 23:29
二十年没去大众吃过东西，二十年前去过一次，吐了，再也没进去过
反正是越来越飘了，味道吃多了也就那样，价格涨飞了
老板，给我来碗牛肉面，，，， 赤壁早餐牛肉面确实贵，我成都这边二两九块，三两的十块，我在县城边上二两八元
为什么没有小份？小份本来就比大份少不了多少，少太多又说太少了，不管小份大份，所有动作一样不能少。再者，有部分人消费一块钱，都以为自己是上帝。轻点喷，我不是做早餐的，我也都希望有小份的{:252:}只是说了实话而已。
独孤信 发表于 2020-11-2 17:26
建议是比较中肯，只可惜赤壁的商家们只管赚钱，不可能实现的。理想很丰满，现实很骨感
记得小时候以前都是按两标价，不知是何时开始，就取消了，直接一碗定量是多少钱得买，太不人性化了，重要的是也会浪费
老城区这边很多早餐店本来就可以，不怎么饿的时候，我就说来3块钱的豆皮或热干面都可以，但是大的店，比如说大众的确没有。
孙笑川 发表于 2020-11-2 17:12
老城区这边很多早餐店本来就可以，不怎么饿的时候，我就说来3块钱的豆皮或热干面都可以，但是大的店，比如 ...
就是说的这些大店的，都没有小份的卖，另外已提供小份的小店也可以把大小碗价格都写进价目表，省去大家问有没有大小碗的麻烦
粉两碗都能吃完
安娜贝尔 发表于 2020-11-2 17:20
粉两碗都能吃完
像你吃得多一点的，可以按两为单位添，这样也方便点
早餐谢又能吃多少