2013-2014 最美食材

GUO_大雨 · 发表于 2013-10-6 00:16

本帖最后由 GUO_大雨于 2013-10-6 00:19 编辑

兰豆山药炒鳄鱼柳

清炒芦笋鳄鱼片

鳄鱼肉的营养十分丰富，对哮喘、咳嗽、糖尿病有食疗作用，富含多种氨基酸和胶原蛋白质，有养颜美容的奇效！
产品规格：每箱50袋、每袋350克
推荐菜式：
1：XO酱爆鳄鱼柳（主料：鳄鱼片一袋，配料：青红椒片少许、银杏10粒。鳄鱼片滑油2分钟后加配料再滑油一分钟后倒入漏勺，起锅加XO酱、蒜片煸炒出香味，下鳄鱼片和配料，淋少许鸡汤、鸡粉、精盐，翻炒后淋水淀粉、淋葱油，起锅装盘。）
2：川味水煮鳄鱼片（和水煮肉片做法相同）
3：兰豆百合炒鳄鱼柳（主料：鳄鱼片一袋，配料：荷兰豆、青红椒片少许。荷兰豆飞盐水，排列一圈在盘内，鳄鱼片滑油2分钟后加配料再滑油一分钟后倒入漏勺，起锅加蒜片、葱花姜米煸炒出香味，下鳄鱼片和配料，淋少许鸡汤、鸡粉、精盐，翻炒后淋水淀粉、淋葱油，起锅装在荷兰豆围成的圆中间，美观大气！）
4：铁板黑椒鳄鱼片（和铁板黑椒牛柳做法相同）

5：清炒芦笋鳄鱼片

等等。。

慧行小国 · 发表于 2013-10-6 07:42

嗯色香俱全就是不知道味道如何呵呵

卢样样 · 发表于 2013-10-6 09:10

乌托邦赤壁美食团来看看

zhjm209 · 发表于 2013-10-6 12:40

曰不得撤

凯凯168 · 发表于 2013-10-6 16:10

我们去哪里弄鳄鱼片？鳄鱼肉号称“动物黄金”

GUO_大雨 · 发表于 2013-10-6 21:36

凯凯168 发表于 2013-10-6 16:10
我们去哪里弄鳄鱼片？鳄鱼肉号称“动物黄金”

现在市场上冻货有卖

一瞬间的美 · 发表于 2013-10-7 15:09

想吃饭

么么小妖 · 发表于 2013-10-8 10:08

这菜够华丽啊,不错

孤峰独影 · 发表于 2013-10-13 22:44

鳄鱼肉，这个不错

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