懒人饭

茄子炒辣椒

         别再说一个人只能过苦逼的生活，其实，一个人做饭，也不是传说中的那么难，最少最少，可以为自己做一餐懒人饭。         说是懒人饭，当然，是比较懒的人才这样做的，如果说做饭的过程太复杂，那肯定不能叫懒人饭了。
         受别人影响，今天晚上，我独自在家，就做了一餐懒人饭。



食材：

绿购网买的胚芽米（这米看起来，不怎么好，煮出来的饭，颜色也不白，但绝对有营养），放多放少，你自己 看。




菜市场买的西红柿一个




盐，这个你知道的



猪油（别人用的是橄榄油，我家没有，就用猪油代替了）


其实，按常规做法，还要放点黑胡椒的，但我没有放。

茄子炒辣椒

做法：米淘两遍，加水（比平时煮饭时，水要稍少，因为西红柿也有汁的）。西红柿洗干净后，放入电饭锅中，通电源，让其煮。

慧子哥

成品呢，不会已经流入陆水河了吧

茄子炒辣椒

饭熟后，用筷子轻轻挑掉西红柿的皮，然后，用勺子按烂西红柿，涂抹在饭上。
然后，就可以装盘吃了。



饭熟了，西红柿的皮都裂开了



剥掉皮后，把西红柿按烂（说明，这个饭里头，加了点点儿瘦肉和菇哟）



装盘



吃了


说明：其实，你想吃什么，饭里还可以加什么的，比如说花生、芸豆等，但是，青菜这样加进去煮，是不好吃的哟。

我只是想说，做这饭，很简单，便是懒人也可以做的。

茄子炒辣椒

慧子哥 发表于 2014-12-4 20:13
成品呢，不会已经流入陆水河了吧

吃进肚子里了。

赤壁叶子红

懒人饭不喊懒猫吃，怎么吃的香？

七年凡俗

不爱吃番茄，LZ下次有别的好吃懒人饭的再推荐推荐

茄子炒辣椒

懒人做饭，可能是没有卖相的，也可能味道不怎么样，不过，懒人饭适合一个人吃，就算是味道不好，别人也不知道。但做懒人饭的方法是对的，如果你是一个人，那么，你就动手做懒人饭吧，味道如何，你自己可以尝出来的。

茄子炒辣椒

赤壁叶子红 发表于 2014-12-4 20:20
懒人饭不喊懒猫吃，怎么吃的香？

懒猫晚上不能吃饭，懒人晚上撑着了。

茄子炒辣椒

七年凡俗 发表于 2014-12-4 20:23
不爱吃番茄，LZ下次有别的好吃懒人饭的再推荐推荐

不爱吃番茄，就加土豆吧，哈，或者是别的。我总觉得，要是加那么一小块肥肉，把肥肉里的油都煮出来，那肯定会格外的香。