有关大众早点

吴亦凡

大众的豆皮我是最觉得可惜的，豆皮以前很好吃，为啥现在这个样子，你要说师傅走了换人了，起码上面的小料也少了很多啊，你说利润小，涨点价也行啊，非要做的现在这个样子，
搞不懂经营者咋想的，以前为了一口豆皮硬拉着朋友去大众过早，后来豆皮这个吊样，就很少特地去大众过早了

赤壁市井

坤啊坤 发表于 2023-5-19 17:48
人民医院饭堂的热干面好吃，其他地方没吃过好吃的

人民医院的热干面？明天去试试。好久没吃过好吃的热干面了

赤壁市井

專業潛水員 发表于 2023-5-21 11:43
在商业化的进程中早已失去了原来的精髓，留下的只是个虚名

总结得非常到位

赤壁市井

赤壁余半仙 发表于 2023-5-22 10:30
现代化讲效率，时间就是金钱，哪有功夫去追求慢火精工。现代化料理就是培训下（听话的廉价的）员工会操作机 ...

也就是说现在要在赤壁找家正儿八经好吃的豆皮几乎没有？

赤壁市井

吴亦凡 发表于 2023-5-22 12:52
大众的豆皮我是最觉得可惜的，豆皮以前很好吃，为啥现在这个样子，你要说师傅走了换人了，起码上面的小料也 ...

对，你说出了心声。我就是这样。现在不会特意去大众就餐了。没那个念想了~以前住得远，每个星期只有一天时间进城，特别馋的就是大众豆皮。而现在我能说真难吃吗~那个豆皮表面的蛋皮没以前那么香了。

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也许你吃的餐具是狗舔过的，这还有人去吃？

赤壁余半仙

赤壁市井 发表于 2023-5-22 17:56
也就是说现在要在赤壁找家正儿八经好吃的豆皮几乎没有？

有 一条龙师傅老手艺还是阔以的 大众已经是资本了 只追求利润

赤壁市井

赤壁余半仙 发表于 2023-5-24 10:17
有 一条龙师傅老手艺还是阔以的 大众已经是资本了 只追求利润

一条龙哪里有豆皮买啊？

赤壁余半仙

赤壁市井 发表于 2023-5-24 18:02
一条龙哪里有豆皮买啊？

早上有时候出来 在炸面窝的隔壁