雪峰山庄日记（二十）

wbt魏先生

雪峰山庄日记（二十）
2013年9月4日   今天今天，我看到网上一张猕猴桃照片，让人觉得猕猴桃不愧是水果中的美人！猕猴桃是水果之王，维生素C之冠军。它的维C是苹果的40倍！同时具有防癌治癌的功效。
       所憾的是，中国果农把猕猴桃种糟糕透了！中国还不是一个真正的市场经济国家，政府不作为，农民小农经济意识严重，果农和无道德底线的水果商贩狼狈为奸，他们把尚未成熟，即含糖分不足的猕猴桃提前采摘，目的是好在商业过程中储存久些，待卖个好价钱，而这种本来就不成熟的果子是绝对不甜的！此作法完全败坏了中华猕猴桃的品质，让消费者对猕猴桃不感兴趣！败类之举，国人痛恨之！而泊来的洋水果，洋猕猴桃又当如何？除了昂贵之外，也是不甜的，让国人心痛。
      我不卖水果，不卖猕猴桃，只是了解猕猴桃，热爱猕猴桃，还写了关于猕猴桃的小说、电视剧剧本，只是没有钱去拍摄，只是存有一份爱心。因为我热爱大自然，热爱大自然给予人类的一切宝贵东西，它原本就没有污染，没有被施化肥、农药和“大果灵”（生物激素）；因为我痛恨不法商人和目光短浅的果农，他们把好东西好水果用铜臭糟糕了。请问，人们在市面上买到或吃到好猕猴桃？如果你有幸到果园里品尝到好猕猴桃，你会爱它一辈子！我的故乡我的亲人他们在辛勤地种植猕猴桃，前不久的七、八月，我在猕果园呆了两个月，对猕猴桃有深刻的理解。
      唉，好看的不一定好吃，好吃的不一定好看。水果更是如此。殊不知水果都有“二熟”特性，特别是柿子、香蕉明显的二熟，即在树上糖分足了叫一熟，即糖分到达标准了，用仪器测定其糖分，猕猴桃要达到18-22度才能采摘（可是不法果农只在11度左右就采摘，先天性的不甜）；成熟的猕猴桃摘下来，进行自然而然的二熟，即果子软化了，那时才是叫好吃——香甜！刚上市的水果，是不好吃的，那只好看，不香不甜；只有当它经过二熟，才是香甜可口。
    请记住：买水果不是买蔬菜，先要闻闻它香不香，便可知它甜不甜。这是个生活小常识。
（此实为钢城日记，为凑齐雪峰山庄日记二十篇而记之。）

风过了无痕

期待魏先生关于猕猴桃的小说、电视剧剧本在热线上发布。