啤酒鱼（怎么煎鱼不粘锅）

霸王之地痞 · 发表于 2012-9-23 09:39

搞得那么复杂，要想煎鱼不粘锅最好的办法就是等油烧热了加点盐就行了，百试百灵。

海底飞 · 发表于 2012-9-23 10:18

霸王之地痞发表于 2012-9-23 09:39 搞得那么复杂，要想煎鱼不粘锅最好的办法就是等油烧热了加点盐就行了，百试百灵。

确实好复杂啊！油里面加盐是个不错的方法，唯一的缺憾就是会造成盐里面碘的流失。直接用不粘锅最简单。

佬龚 · 发表于 2012-9-23 16:18

太诱惑人了~~~受不了~~~~

霸王之地痞 · 发表于 2012-9-26 19:29

海底飞发表于 2012-9-23 10:18
确实好复杂啊！油里面加盐是个不错的方法，唯一的缺憾就是会造成盐里面碘的流失。直接用不粘锅最简单。

还是你牛！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

一波 · 发表于 2012-9-29 08:01

感冒不能喝酒你居然想了这个办法把酒喝下去了，感谢楼主的美食分享。

751212 · 发表于 2012-9-29 19:34

{:soso__9082875548774641286_1:}回去试下

liweialan · 发表于 2012-10-6 22:15

好像很好吃！

茄子炒辣椒 · 发表于 2012-10-7 17:29

上次做了蛋糕，把我欠得不行了，这次又做啤酒鱼，又来欠我。

发个啊 · 发表于 2017-8-16 14:57

油放的大一点就不容易粘锅，还有你这个调料步骤都很不错，有一个重点大家不知道吧，啤酒鱼用精酿啤酒做出来的口感更好，比如百威、德啤都可以jinlaiba.com/archives/5034.html

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