本帖最后由 么么小妖 于 2012-7-27 08:20 编辑
【豪客嘉族】第二回的惊喜！
位于大江南对面的豪客嘉族么么早在它开业没多久的时候就去过一回，而在我之前，裤子和潇湘影院的罗总就去那里偷偷约会过，回来还绘声绘色的给讲那里菜品怎么怎么着，上菜怎么怎么慢，极力的给我心里种下阴影，害我在去与不去之间纠结良久。好在么么是个勇于挑战的人，不管别人怎么说，一定要自己尝试了才行。不过第一回去时候印象确实很一般，装修和整体的格调看着还是蛮不错的，不过可能由于是刚刚开业，员工培训不足，而且对我们赤壁的市场未有基本的了解，除了牛排，其它的选择性相当的少。而且这牛排的味道也没能给我多大惊喜，所以我们这一圈子的人，便对豪客嘉族没有多少的关注度。想吃牛排，头一个想到的也不会是它。
然而昨晚在豪客嘉族，么么却收获了意外的惊喜。未进门，看到入门处各式各样的活动，一周内有很多天牛排特惠半价，很多甜品、饮料第二杯半价，按赤壁的消费来说，这样的价格真的很让人心动。最重要的是，开业后到现在老板很用心的针对赤壁人的口感、消费水平、顾客体验这些相关信息做了大量的工作，不停的增加项目，提高服务水平，让整个店有了很大改变。地道的广式甜品，品种繁多，牛排套餐、中式煲仔都相应的增加了很多选择。并且口感上较之前有了非常大的提升，昨晚么么和无阵雨就先行跑去体验了一把，除了美食外，意外的收获是新来的经理是个大大大美女！
下面就介绍一下昨晚我们体验的牛排，这款是王美女亲自推荐的，叫“台塑牛排”话说这个名字我是第一次听到，第一眼看到此道牛排上来的时候，么么只感觉到一道豪气哇，块头十足，份量十足，这可是道真正的‘牛排’，对于爱吃T骨排的人来说，喜欢它是因为骨头旁边的肉较之其它部位的肉，它有一股子活劲，较之其它部位的口感那是即有劲道又偏爽嫩。而这台塑牛排，如果么么没看错的话，它就是牛肋骨，有筋、有皮、即肥且瘦，一道牛排你绝对可以尝出多种口味。
哪，看到那根骨头木有
装盘很漂亮，我还没有淋黑椒汁呢
这块肉的切面有点类似雪花牛肉的感觉，我第一口尝的是最外部稍焦的部位，感受到的是牛肉特有嚼劲，然而后面再尝下去，似乎每一口的味道都不一样，肋骨肉特有的嫩爽偏偏又能体会出口感劲道的十足，肥瘦相间的地方最是让人唇齿留香。不过你若是太斯文秀气，这道牛排就过于霸气外露了。喜欢大块吃肉的人，么么推荐，值得一试。
这道甜品是龟苓膏和广式芋圆，这是我在赤壁吃到的最地道正宗的广式甜品。龟苓膏的味道和么么几年前在广东最有名的甜品店“满记”店中所尝到的味道别无二致。蜂蜜、沙冰的甜蜜凉爽将消暑的感觉进行到底。喜欢广东甜品的一定要去尝试一下，还有其它的几款都诱人万分，不过由于我们才两个人，实在没有办法一一的尝遍。惊喜还是由大家自己去探索吧。
新来的美女经理，话说本人比照片上漂亮多了，她说她是东北人，却有江南美女的味道，不过那性格却让我们充分体验到了东北人的豪爽，所以么么和她算是一见如故，相谈甚欢，过牛排再喝茶聊天，竟然一下子聊天午夜十二点还意犹未尽。美女说，去豪客嘉族找她一律打折。么么总结：美女、美食有此二者，该店已不容错过。如果你已经去过这里，那么一定要再给自己一次机会尝试一下第二次的全新感觉吧！
|
狗仔卡
发表于 2012-7-26 17:06
收藏
转播
赞
踩
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2012-7-26 17:42
