雪宝宝 发表于 2019-11-27 14:07

正宗老赤壁人是怎么过冬的,你还记得吗?


冬天又又又又来了一场场的雨让咱大赤壁的气温像过山车一样降了一大截秋衣秋裤手套围巾暖宝宝鼠标垫取暖器电热毯电热水袋……这些冬日必备取暖神器,是不是又被你从杂物间搬出来了?

天气越来越冷了就突然想起以前赤壁一到冬天家家户户都会出动的各种取暖神器还有一些冬日必备的活动说起来都是满满的回忆画面感不要太强!

以前是怎么过冬的呢?那些年的冬日印象,你还记得吗?接下来,我们一起来波回忆杀,开启回忆之旅吧!
取 暖 篇在那个空调和暖气还不普及的年代赤壁人的取暖方式可是一套套的身上穿的、屋里放的都是冬日实打实的“保命装”呀!
关键词组一:蜂窝炭、煤炭炉、一锅乱炖、会叫的烧水壶、烤橘子

那时候,赤壁的冬天每家每户都会生炉子。先把炉子拎外面生火:用火钳往煤炭炉肚子里填满黝黑黝黑的蜂窝煤,下面的小阀门里放进木材边角料,用那种刮的火柴棍引火,再拿蒲扇扇几下,让火旺起来,生炉子要点技术,也是熟能生巧的事情,生火时呛人的烟味总是隔老远都能闻到。
印象里最开心的事,莫过于放学一回到家,一家人端着米饭围着炉子吃火锅(一锅乱炖),锅盖一揭开,满屋飘香,小炖锅里煮的虽然只是白菜萝卜偶尔放点肥肉,但可能是用的猪油,还放了很多大料、配菜(香菜大葱之类的)做得锅底,所以不论闻着吃着都格外香。吃完饭,家人会把水壶装水放上,等“呜呜~”声一响起,代表水烧开了,烧了几次把家里的金属质(或胶质)老式开水瓶都灌满后,一家人最温馨的围炉夜谈时间也到了……


开水瓶烧水壶,黄金拍档!
晚上一家人就围坐在炉子边上烤手唠家常,手冷的,可以把手悬放在炉子上方捂捂,超暖和,小孩们的脸被烤得红彤彤的,从头热到脚,舒服得很!冬天鞋垫容易湿,就直接把鞋垫放炉子上去烤,一不注意,就会烤糊变黑。


炉子边有时也会烤点酥酥的馒头和甜甜的红薯、大粒的炒花生,在炉子上捂热了吃,格外香。

被烤过的橘子,散发出神奇的气味,说是烤过的橘子放在嘴巴里就没有了酸味,尝一下先会有一点苦,慢慢会在舌头快速的回甘,老人们说橘子性热烤过就性凉可以治感冒咳嗽,能不能治病其实还真不知道真假,但是吃起来味道却蛮不错的。

这么看来,小小的火炉子集做饭烧水、熏烤、取暖、社交功能于一体,真是厉害了!
关键词组二:盐水瓶、老式胶皮热水袋、汤婆子
【盐水瓶】

那个时候,打点滴还不是用现在的袋子,大多是盐水瓶,挂好了点滴,问打针护士要来瓶子,回家洗干净,灌满热水再套上妈妈缝的袖套,就成了暖手暖脚的“神器”,睡觉时放在脚边别提多暖和,有时还会被烫到脚丫子呢。
【老式胶皮热水袋】

曾经的热水袋还不是充电的,也不会爆炸。大红大蓝大绿的鲜艳色系热水袋,虽然在现在看起来丑,但却实实在在得“拯救”了那个时候,无数个暖不热被窝的孩子。只要灌满热水,厚厚的保护层绝对能保证你不被烫伤。把热水袋放在棉花被子里,有时候还能温暖一整晚呢。记得那时长辈图便宜,在地摊上买过劣质热水袋,用着用着,要么漏水要么直接就破了,还弄湿过床单,想起来就好笑。后来学乖了,每次买前都要买家装热水试试好坏。
【汤婆子】

“汤”古代汉语中指滚水;“婆子”则戏指其陪伴人睡眠的功用。形状类似一个小南瓜,一般是铜制的,当然也有塑料的。汤婆子的口比较小,灌热水的时候还需要些技巧,但一旦汤婆子里装满热水,那真的是暖手暖身,睡前放一个在被窝里,整夜都特别温暖。

家里有心灵手巧的女人,就会用边角料,给汤婆子配上漂亮的“衣服”,这样既不烫手,又可以延长保温时间。
关键词组三:人工弹棉花被褥、棉鞋、棉衣、妈妈织的毛衣毛裤
【弹棉花被褥】

作为一门老手艺,弹棉花现在在城里几乎销声匿迹,也只有为数不多的人还照顾着这些手艺人的生意。以前冬天来临前,大人们都会将棉被重新弹一遍,这样的被子又蓬松又暖和,晒一下还有香香的太阳味道。一前老家附近有个弹被子的小铺子,每次路过都会听到“噔噔噔”的弹棉花声,格外有趣,在飘满了棉絮房间里,弹棉花的匠人带着口罩凭着一个弹弓、一个木槌,一块磨盘,就将一堆棉花压成一床整整齐齐的被褥,甚是神奇。
那个时候的缎面大棉被
现在的市场上被褥品种繁多、色彩斑斓的蚕丝被、羽绒被比棉花被轻很多也漂亮很多,便逐渐占领了主流市场,外加机械化生产大大缩短了人工和时间成本,这似乎注定了弹棉花这手艺将渐行渐远,但,那一声声弦声响、一片片棉絮飞,留下的印记却是温暖的、久远的……
【妈妈牌毛衣毛裤】

那一代赤壁人记忆中,好像大多数妈妈都是心灵手巧的。她们似乎没有闲下来的时候,忙得时候没得歇,闲的时候一坐下就会拿起针线棒给孩子织毛衣、毛裤。

有时候三五成群的妇女都会聚集到一起,讨论新出的花式怎么织,毛线店里进了啥好货也会挨家挨户传遍。妈妈亲手织的毛衣毛裤虽然样式没有现在这么新潮,但一针一线都藏着爱,穿起来也格外暖和,更重要的是,那些都是独家手工限量版哦!
【制棉鞋】


现在各种长靴、短靴、雪地靴层出不穷,但穿几下就过时了,也总觉得不够暖和。以前,我们的棉鞋都是手工做的,外婆或者妈妈给你印脚板尺寸,用硬纸板将鞋样子画好,剪裁好布料以后,用泡沫做鞋底,一针一针地缝。女娃鞋外面多是些喜庆的图样,大红色的背景,加上各式花,男娃鞋则是黑灰蓝三色,在那时都是时尚啊,鞋里绒绒的,既合脚又舒服,这种暖和感是如今外面买都买不到的。

唉,想想就好难受,现在那些鞋旧得都压箱底了,而那时给你一针一线做鞋的人要么老了,要么……{:259:}
【带根绳的手套】

那时候小朋友都有一双带根绳的大手套,有根绳子可以把手套挂在脖子上,省得到处乱放最后找不到,掉的话也是一起掉,方便找。那时普通得不能再普通的棉手套,可是很多人记忆里的取暖神器。
【军大衣】

没有空调的时代,就只能靠多穿几层衣服来过冬了。当年军大衣也是过冬的标配,保暖同时又陡生一种英武之气。再戴上一顶同色系的军帽,更是牛气得不行,男的女的都穿的帅气,时尚时尚最时尚!
吃 喝 篇不屯点吃的怎么过冬?那时候冬天吃的东西虽然不多但在物质相对匮乏的时候却显得十分珍贵
【炸豆腐圆子、炸肉圆子】

每到快过年各家就准备夹面粉夹米粉夹猪肉夹藕豆腐啥的,这都是炸圆子的材料。刚炸好的圆子,热腾腾的的,弹性十足,被放在竹编的筐子里,长辈会喊来亲朋好友一起尝尝鲜。
【灌香肠 晒腊肉腊鱼】

一到快过年,家家户户的窗台、阳台、屋前屋后空地等,只要凡是能利用起来的地方,都晒着灌好了香肠、腊肉什么的,一片一片的看上去,非常有烟火气!灌香肠的过程相当繁琐,不仅要选肥瘦相间的猪肉,还要把肉搅碎,不过有搅拌器的出现,搅碎的过程简单便捷了许多,加上各种调料,搅拌均匀,可以做成椒盐、麻辣、原味……最后把它们灌进肠衣里,灌好的香肠,蒸炒煎都行,香、脆、爽、回味无穷!
【手工糍粑】

“糍粑”是民间流传的地道小吃。吃糍粑也是中华民族千百年来不曾改变的传统习俗。记忆里,小时候过年要是吃上一块热乎乎的糍粑,直接烤了上嘴,或者趁热蘸点白糖吃,非常可口!
现在,超市里随处可买到糍粑。机器加工的糍粑,包装精致,却没有了童年里糍粑的香味。
【包饺子】

赤壁人冬日的餐桌,当然少不了饺子!全家人团团围坐,从和面、调馅到包饺子,都是一家人忙前忙后完成的。那时过年小孩子也要跟着守岁,最馋晚上宵夜时的那碗热腾腾的带汤饺子,吃完熬不住了就准备洗洗睡。
【烤红薯】


大冬天里,围在烘烤红薯的炉子旁边,等热乎乎的红薯出炉,满意且知足,那份暖早已遍及全身!
【糖炒栗子】

赤壁人秋冬,在街边就可以看到,一口大锅在翻炒着热气腾腾的栗子。买上一小袋,然后迫不及待的打开一个,即使有些烫手。现在栗子越来越贵,也不只秋冬才能吃上了,所以不稀奇反而吃得没以前有味道了。
【冰糖葫芦】

冰糖葫芦里包着小橘子小山楂啥的,裹上糖衣,外面吃的甜滋滋的,里面被酸得直闭眼,吃完嘴巴舌头都染红了。
玩 乐 篇在小孩子的世界里天气再冷也不能阻挡他们贪玩的心没有补习没有那么多的动画片写完作业书本一丢喊上几个小伙伴就出去撒欢儿了
【堆雪人、打雪仗】

冬天一下零度,孩子们就在盼下雪。雪真的下了,那绝对是赤壁伢冬天最快乐的时候。还没等雪停,就央求家里大人放我们出门。待雪真停了,在街道或者大院喊一声,小伙伴们就都到空地里集合,乱打一通,冷不丁自己的脖领还会被小伙伴塞进一个雪团,即使也不罢休。
玩累了再一起动手堆个雪人。树枝当雪人的手,煤炭当眼睛鼻子,捡的破盆破桶呢,就当成了雪人帽子。孩子们的手套总是出去玩一圈就湿了,衣服也弄得湿漉漉脏兮兮的,挨一餐家伙(挨骂挨打),就要把衣服脱了给爸妈拿去烤,再换上干净的。待化雪的时候,还要时不时去看看雪人还在不在,哈哈~
【打冰勾,吃冰勾】

雪后,平房的屋檐下会挂起一串串晶莹剔透的冰凌,就是那种几条亮晶晶的棍状体,像一扇扇漂亮的水晶帘子。小时候最喜欢拿竹篙打冰勾勾吃了,大孩子打,小孩子负责接,接不到的就摔碎了,要是旁边有架子什么的,就直接翻上去徒手掰了。可能是那时小没有什么好吃的,吃着冰勾勾,都觉得是美味。
【画玻璃】


冬天玻璃上都是雾气,小孩子没事儿就爱在各家窗户上乱画,月亮星星太阳小人儿,有时还恶作剧写上讨厌的人的名字“某某,王*蛋”之类的,或者“某某讨厌某某”,好像写上就是真的似的。
大人(家长)们空闲的时候,常常在木框的玻璃上,用手指头教小孩写字画画,太阳、小鸡、松鼠、人脸之类的简单一笔画成,还有什么带着口诀的简笔画,那时觉得很神奇,这些画看似简单,但也学了好一阵子才画会。
还记得那个“丁老头”的画画口诀吗?好像有很多版本。
“一个丁老头欠我两个蛋,我说三天还,他说四天还,关进大牢房,买了三根葱,用了3毛三,买了一个大烧饼,用了6毛6,买了一窜冰糖葫芦 用了7毛7。”
是不是很怀念下面这幅画快拿起笔画起来吧{:254:}
关于赤壁人的冬天,你还有哪些有意思的记忆呢,一起在评论区和大家分享吧,期待大家的跟帖!(本帖图片来源网络)

苦海无边 发表于 2019-11-27 15:26

      我们乡下的跟你们城里的有些不同,我们到了下雪天,就会用竹片做一个7字型的滑板,很简单的,就是用刀在弯曲的地方削一下,然后烧一小堆草,将弯的地方烤一下,用力一弯就成型了,我们拿这个东西去滑雪,专门去找那些有坡度的地方去滑雪,很好玩的。
      再就是踩高跷,用竹子做的,打两孔,塞上木板也就成了。
      赤壁农村下雪天最好玩的就是去野外抓野兔,大雪天的,野兔跑不快跑不动,很容易就会被逮着。我们小时候,没有动物保护意识,小伙都做了很多弹弓,打鸟神器。
      记忆最深刻的就算滑冰了,我们那个时候的冬天比如今还要冷,农田里结着厚厚的冰,当冰层达到两寸的时候孩子们就开始在冰上走起来了,滑起来了,跑起来了,如果一不小意摔交了,小屁股一下蹲在冰面上,就会把冰块蹲破,将裤子弄湿。
       我们小时的记忆是快乐的,虽然没有钱,但是我们有快乐的记忆。
      

捂裆肾虚道长 发表于 2019-12-2 13:38

|▍樱梨花 发表于 2019-11-27 15:10
冬天人手必备天天见的大宝、铁罐百雀羚雪花膏,隆力奇蛇油膏

明明是叫胡壳油 只能说嗯还是太年轻

|▍樱梨花 发表于 2019-11-27 15:10

冬天人手必备天天见的大宝、铁罐百雀羚雪花膏,隆力奇蛇油膏{:9_383:}

晴雨天 发表于 2019-11-27 15:01

那时候毛衣毛裤,都是由妈妈亲手编织,一个冬天都暖暖的。穿小的毛衣,要么去换橡皮筋,要么重新拆,小孩还帮忙绕毛线,很多人都干过这活儿!

牛牛吃草 发表于 2019-11-27 14:58

好怀念那个时候,还有街边的爆米花,小时候经常拿个小碗,盛上大米去排队等着,嘣一声,香甜的米泡儿就出来了{:252:}

AA幸福来敲门 发表于 2019-12-1 02:16


以前的赤壁人都是在火炉旁边烤火边烧红薯。过年的时候就烤糍粑。不是烤的烧煤的炉子,冬天上学都是手提一个油漆桶,桶的周围钉很多小洞。有钱的家里里面放点炭,没钱的就放点烧完柴的火灰。边走边摇。那时没有电脑,没有手机,放学回来都是小朋友一起打珠子,跳橡皮筋。打炮(用纸叠的),我还把书都撕了。家里条件好的,也有家长给孩子们买学习机的,可以插卡打游戏。用的黑白电视机的显示器。那时候的小朋友都会自娱自乐。无忧无虑。隔好久就盼着过年,因为过年有东西吃,有新衣穿,现在的小朋友对过年都没什么兴趣。读书是做不完的作业,补不完的课,读不完的兴趣班。好不容易有点时间就是用来玩手机。虽说现在比以前的生活水平提高了,但没有以前的小朋友玩的开心。还是怀念以前哦,可惜回不去了。

没理由 发表于 2019-11-29 11:41

农村哪有那么高级的烤火,都是烧着树根和柴,土砖围着一个小圈,上面熏着腊鱼腊肉,下面煮一锅鱼炖豆腐白萝卜,再顺便烤点红薯和糍粑,旁边围着人,一火多用!{:255:}

胜峰通讯 发表于 2019-11-27 17:44

城里人真会玩,我们农村都是烧树根,烤糍粑,烤红薯{:255:}{:255:}{:255:}

葛仙山姐夫 发表于 2019-11-27 14:48

丁老头,三根葱,大烧饼,冰糖葫芦。
答个丁老脚不是正宗的蒲圻人,蒲纺或446歌。{:252:}

我爱佩琪 发表于 2019-11-27 14:54

赞一个,哒是个赤壁人有滋有味的冬天

彩虹小象 发表于 2019-11-27 15:03

以前都是棉花被,都是找人弹的,特别暖和~

大自然的魔法 发表于 2019-11-27 15:05

这个丁老头我记得,上课都在偷偷画
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