鸡同鸭讲卤味店的由来

lyy07994 · 发表于 2016-6-2 13:05

浪曼赤壁发表于 2016-6-1 11:40
能发到深圳来吗？如果可以，我愿意支持下，试试你们的产品。

保质期太短，不易储存，这就是最大的问题

浪曼赤壁 · 发表于 2016-6-2 17:04

lyy07994 发表于 2016-6-2 13:05
保质期太短，不易储存，这就是最大的问题

鸭掌，鸭脖，以前定位是小吃，是个菜，发展到现在，其实身份已然变成一种零食了，
所以，从零食角度出发，可以考虑独立单个包装零售，分散售卖点，加大覆盖面，做分销，做外卖。

如果定位是道菜，我会尝试半成品售卖，让客户买回去进行2次加工。

热线跟帖局局长 · 发表于 2016-6-2 17:16

支持做好产品

lyy07994 · 发表于 2016-6-2 17:29

浪曼赤壁发表于 2016-6-2 17:04
鸭掌，鸭脖，以前定位是小吃，是个菜，发展到现在，其实身份已然变成一种零食了，
所以，从零食角度出发 ...

在赤壁周边售卖没有问题，远了的话运输储存有风险，如果用类似周黑鸭的锁鲜装，成本又太高了。

cbxuningxu · 发表于 2016-6-5 18:00

生意虽好，低价销售，只为量，不求性价比

cbxuningxu · 发表于 2016-6-5 18:01

老鸭王都做得比你们好

摄影师Johnson · 发表于 2016-6-13 02:35

做生意都不容易，但是故事人人有。发感想不阻拦，做广告，无耻。。。小姐故事更多。。。那咋办。你都去买账
，开个玩笑，来个搞笑的

糊涂嘴 · 发表于 2016-6-15 22:34

说实话，赤壁生意确实难做，各部门根本不是在监管，就是在找茬。新开的店都要搞一遍，主要是打探你有没有关系，没关系的就准备搞到你关门。

平淡的 · 发表于 2016-6-20 08:28

味道怎么样

jinbiao09422 · 发表于 2017-2-19 20:33

你好，想了解一下，鸡同鸭讲的技术。。15004042792微信麻烦加一下，辽宁人

帐号		自动登录	找回密码
密码			立即注册

[美食推荐] 鸡同鸭讲卤味店的由来