三国手抓饼——乌托邦出品。

卢样样 · 发表于 2013-10-10 16:07

本帖最后由卢样样于 2013-10-10 16:22 编辑

三国的美食小吃虽然发过视频介绍，但做的不是很好，除了硬件设备还有介绍的美食不是很鲜明，哎，大庭广众，摄像确实有点不好意思！今天特别对其中一家摊位——台湾手抓饼，做详细介绍：先放面饼

少量的油煎至两面金黄

然后根据个人喜好、价格等因素，可以加鸡蛋、培根、生菜、香肠。（不知道是不是还有加香蕉的妹子）

最后装袋

咬了一口，见笑了。具体我说下味道：首先是很有韧劲的口感，应该是高精面粉。其次是味道，说实话不是很清楚，因为我放的是鸡蛋，不是很重口，最后颜色，我就不说，自己搭配。总之，还是不错的。
科普一下：神马是手抓饼？
台湾手抓饼原名葱抓饼，起源于台湾。是天津的葱油饼演变而成，现在叫手抓饼。正宗葱抓饼，新鲜出炉后千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃，因此取名手抓饼。
最后奉上视频

菲灰太狼不嫁 · 发表于 2013-10-10 16:39

貌似那个孕妇是小紫

卢样样 · 发表于 2013-10-10 16:46

菲灰太狼不嫁发表于 2013-10-10 16:39
貌似那个孕妇是小紫

哈哈，你懂的

菲灰太狼不嫁 · 发表于 2013-10-10 16:47

卢样样发表于 2013-10-10 16:46
哈哈，你懂的

她每次会多给我涂点海鲜酱

guigui1219 · 发表于 2013-10-10 17:22

感觉不错我满爱吃培根手抓饼不晓得是不是跟我在外面吃的一样

卢样样 · 发表于 2013-10-10 18:38

菲灰太狼不嫁发表于 2013-10-10 16:47
她每次会多给我涂点海鲜酱

以后说乌托邦推荐，她还多给片肉

卢样样 · 发表于 2013-10-10 18:39

guigui1219 发表于 2013-10-10 17:22
感觉不错我满爱吃培根手抓饼不晓得是不是跟我在外面吃的一样

我也没去过台湾，但是这味道还是合适

菲灰太狼不嫁 · 发表于 2013-10-11 16:45

卢样样发表于 2013-10-10 18:38
以后说乌托邦推荐，她还多给片肉

哈哈不用我和她熟得很。

柳儿 · 发表于 2013-10-11 21:56

菲灰太狼不嫁发表于 2013-10-11 16:45
哈哈不用我和她熟得很。

、。、、、、、、、、、、、、、、

素面朝天-01 · 发表于 2013-10-16 14:41

哇哇娃娃！看了就想吃！

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[美食推荐] 三国手抓饼——乌托邦出品。

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