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[宝妈课堂] 宝宝辅食 每天一更

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宝宝从出生到成长都离不开营养,也是做爸妈最关心的事,宝宝出生多久可以添加辅食,该添加什么样的辅食都是比较头疼的事,,经过我多方面的搜查和统计花费不少心血,把宝宝从4月到成年这阶段的所有辅食都统一,坚持每天一更,希望能帮到有需要的宝妈,宝爸

如果你家宝宝不爱吃饭可以试试这个
水果藕粉
适合年龄:5—10月
制作过程:藕粉50克、应时新鲜水果(桃、苹果、香蕉等均可)75克,清水250克。将藕粉加适量水调匀,水果去皮,切成细小的碎丁。水烧开后倒入调好的藕粉,用微火慢慢熬,同时不断搅动,直至透明。最后加入切碎的水果,稍煮即可。此羹味道香甜,营养极高,易于消化,非常适合婴儿期的宝宝。

 
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 楼主| 发表于 2018-8-11 21:14 来自0715圈 | 只看该作者
 
食谱:清新小米糊
合适4个月宝宝
食材:大米15克
做法:
1、大米洗净,用温水浸泡2个小时。
2、把泡好的大米放入搅拌机中,加少许水,搅拌成成细腻的米浆。
3、将糊状的米浆盛入容器。
4、把米浆倒入奶锅中,加入约8倍的清水,小火慢慢加热,其间用勺子不停的搅动米浆,避免糊锅。
5、待米浆沸腾后,继续煮2分钟后盛出即可。
功效:
米糊具有补脾、和胃、清肺功效,也有益气、养阴、润燥的功能,有益于人体的发育和健康,并且能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化吸收。





 
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 楼主| 发表于 2018-8-12 21:15 来自0715圈 | 只看该作者
 
食谱:菠萝汁
推荐人群:备孕 孕期 月子/产后 婴儿(12个月以上) 儿童
主料 :菠萝30克
调料 :水100毫升
做法
1.准备食材:新鲜菠萝1片(约30克)
2.步骤1:将菠萝去皮,切成小块。
3.步骤2:将菠萝用搅拌机搅拌成水状。
4.步骤3:用滤网过滤。
5.步骤4:再用汤匙喂食。
6.步骤5:最后盛上一碗即可。
功效:菠萝性平,味甘、微酸、微涩、性微寒,具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效,为夏令医食兼优的时令佳果,不过一次也不宜吃太多
熊大小贴士:注意应将菠萝放在盐水中泡上一段时间。菠萝用盐水浸泡后才可以减少对口腔黏膜的刺激






 
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4
 楼主| 发表于 2018-8-13 21:23 来自0715圈 | 只看该作者
 
食谱:糙米糊
推荐人群:备孕孕期月子/产后婴儿(4个月以上)儿童
食材:糙米80克、水500毫升
做法:
1、先将糙米泡水2个小时。
2、将泡好的糙米煮成稀饭。
3、将稀饭放到搅拌机中搅打。
4、将打好的稀饭过滤成糙米糊,即可给宝宝喂食。
5、最后盛上一碗即可。
功效:
糙米中含有大量纤维素,具有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘、肠癌及肥胖,帮助新陈代谢及排毒等作用。糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素,有利于预防心血管疾病和贫血症。
熊大烹饪小贴:士磨好的米浆一定要用网筛过滤过才可以给宝宝食用,以免有较硬的颗粒残留。






 
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 楼主| 发表于 2018-8-14 22:01 来自0715圈 | 只看该作者
 
食谱:菜末米汤
推荐人群:备孕 孕期 月子/产后 婴儿(5个月以上) 儿童
用料:油菜心50克  婴儿米粉30g  
调料:高汤200毫升
做法
准备食材:油菜心适量、米粉少许、高汤适量
步骤1:青菜洗净切碎,米粉用冷水调开至没有结块。
步骤2:锅内加高汤烧开,因为高汤本身有油,所以不用加油了。调好的米粉边搅拌边倒入锅内,汤变得有些粘稠就可以,不用加太多米粉,加多就变成糊,而不是汤了。
步骤3:加了米粉的汤再次煮开,加入青菜末并搅拌开。
步骤4:锅内的汤再次煮开,并煮1分钟左右。
步骤5:等菜末熟了即可出锅。
功效:对于不爱吃蔬菜的小朋友来说,菜末米汤是个不错的选择。油菜营养非常丰富,含有丰富的维生素,有利于提高人体免疫力。而且还能够降低血脂,活血化瘀,帮助肝脏排毒,还能宽肠通便,治疗便秘。
熊大烹饪小贴士1、煮米汤的水建议用高汤,因为米粉和青菜都是非常清淡的东西,用高汤可以提味,使米汤的味道更丰富。
2、蔬菜可以用自己喜欢的,给小朋友吃可以切碎一点。如果是绿叶菜的话,可以事先在开水焯半分钟,这样可以保持绿叶不发黄。
3、米粉要事先用冷水调开,汤煮开后再边到边搅拌,以免结块。
4、直接用米粉煮,比较省事。也可以用煮粥的新鲜米汤,这样口感会更好,味道也会更香浓。






 
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6
 楼主| 发表于 2018-8-15 21:05 来自0715圈 | 只看该作者
 
食谱:地瓜叶汁
推荐人群:备孕孕期月子/产后婴儿(4个月以上)儿童
主料 :地瓜叶50克(可食部分,约半碗饭量)
调料:水200毫升
做法
准备食材:地瓜叶50克(可食部分,约半碗饭量)、水1杯
步骤1:将地瓜叶洗干净。
步骤2:将地瓜叶放到锅中。
步骤3:加1杯水蒸煮。
步骤4:煮熟后用汤匙压汁,即可喂食。
功效:番薯叶中富含维生素B2、维生素C、胡萝卜素,能很好地为人类供给生命所需的矿物质。此外,其富含的黄酮类化合物还具有延缓衰老、提高人体抗病能力等多种保健作用,是爱美人士和保健人士的不二之选。
熊大烹饪小贴士:煮好的地瓜汁要尽快食用,不要存放太久,以免变质





 
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7
 楼主| 发表于 2018-8-16 21:32 来自0715圈 | 只看该作者
 
推荐食谱:苹果麦片泥
推荐人群:备孕孕期月子/产后婴儿(9个月以上)儿童
食材:苹果1/4个、麦片20克
做法:
1、苹果削皮,取1/4的量切成小块。
2、将苹果放进搅拌机。
3、将苹果打成泥。
4、用白开水充好麦片糊。
5、将苹果泥加入麦片糊中,搅拌均匀即可。
功效:苹果膳食纤维含量丰富,也含有大量的果胶,对于调整肠道菌群有很大的帮助,经常吃可使皮肤更水润。苹果和麦片都是富含水溶性纤维的食物,是能增加人体肠道的良好益菌。
熊大烹饪小贴士由于切开后的苹果易氧化,制作好的辅食最好尽快食用。






 
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8
 楼主| 发表于 2018-8-22 20:55 来自0715圈 | 只看该作者
 
推荐菜谱:高丽菜汁
推荐人群:备孕孕期月子/产后婴儿(5个月以上)儿童
主料 卷心菜50克
调料 水150毫升
做法
准备食材:高丽菜50克、水0.8杯
步骤1:将高丽菜洗干净放到锅内。
步骤2:将高丽菜煮熟。
步骤3:用搅拌机将高丽菜搅拌成泥状。
步骤4:将高丽菜泥去渣。
步骤5:即可用汤匙给宝宝喂食。
功效:卷心菜 ,高丽菜营养丰富,其中含有大量的维生素B1、B2、C、U,纤维素、碳水化合物及各种矿物质。高丽菜也被誉为天然“胃菜”,其所含的营养物质,不仅能预防胃溃疡、保护并修复胃黏膜,还可以保持胃部细胞的正常功能,降低病变的几率。
熊大烹饪小贴士:刚开始可少量喂食青菜汁,待宝宝适应后,再慢慢增加。还要注意,过滤要彻底,过滤用的器皿也要消毒。







 
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9
 楼主| 发表于 2018-8-27 22:17 来自0715圈 | 只看该作者
 
  宝宝食谱推荐:橙汁红薯泥
推荐人群:备孕孕期月子/产后婴儿(8个月以上)儿童
主料:红薯30克  橙子半个   调料:温开水50毫升
做法:准备食材:红薯30g、鲜橙半个、温开水50毫升
步骤1:将红薯带皮蒸熟,取中间的部份。
步骤2:红薯肉放在茶滤勺中,用刮板或小勺一边刮捻一边同时加开水,捻成泥并压滤到滤勺下的小碗中,用小勺刮下粘在滤勺底下的薯泥;弃掉滤勺中的粗纤维。
步骤3:把橙子对半切开。
步骤4:用消毒过的榨汁器榨取甜橙汁约2汤匙(30ml),将鲜榨的橙汁轻轻倒入土豆泥中搅匀。
步骤5:若汁中有微量果肉,可用消毒过的滤勺滤一下。
步骤6:做好的糊糊,应该可以从勺子中轻易的倾倒出为宜。
功效:橙汁红薯泥作为辅食是很好的选择,红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值很高,是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军,多吃橙汁红薯泥可以有效补充人体的膳食纤维和维生素。
熊大饪小贴士1、橙子味美但不要吃得过量。吃完橙子应及时刷牙漱口,免得酸蚀口腔牙齿。
2、红薯是根茎类粗纤维食物,年幼的宝宝每次吃红薯的量不宜多,因为红薯本身不容易消化,容易胀气,最好少吃多餐

 
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10
 楼主| 发表于 2018-8-31 22:12 来自0715圈 | 只看该作者
 
推荐食谱:胡萝卜苹果汁
推荐人群:备孕孕期月子/产后婴儿(6个月以上)儿童
主料:胡萝卜1根 苹果1个         调料:水30毫升
做法
1.准备的食材:胡萝卜1根、苹果1个

2.步骤1:将苹果洗净,切块。

3.步骤2:将胡萝卜擦洗干净,切块。

4.步骤3:用搅拌机将胡萝卜榨汁。
5.步骤4:然后用搅拌机将苹果榨汁,把苹果汁跟胡萝卜汁混合、搅拌,并立即饮用。
功效:道胡萝卜苹果混合果汁中,胡萝卜和苹果都是宝宝比较容易接受的食材,可以用来榨汁作为辅食喂养宝宝。胡萝卜具有明目的作用,所含的β-胡萝卜素可以正确宝宝的抵抗力,而苹果则可以有效缓解婴儿便秘的症状。
烹饪小贴士榨好的果汁要尽快饮用,以免氧化之后营养流失。





 
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