豆渣煎饼

红雨林

     家庭主妇们是不是每次做完豆浆，剩下的豆渣都不舍得扔掉啊？那今天我就教你们将豆渣变身成健康低卡的早餐。做法参考自美食情书的《新媳妇私房菜》。基本上是豆渣和玉米面为原料，还加了点芹菜在里面，所以想要瘦身，好好迎接夏天的爱美筒子们不要错过这个方子哦，早餐或者晚餐就吃这肯定能月减十斤哇。膳食食疗：玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5－10倍在所有主食中，它的营养价值和保健作用是最高的。
    主料:        豆渣(1份)   玉米面(适量)   芹菜碎(适量)   鸡蛋(1个)   
    辅料:        盐   黑胡椒粉   

制作流程：1:芹菜切小块，放入搅拌机里打碎


2:豆渣加芹菜碎，鸡蛋，盐，黑胡椒粉以及适量的玉米面


3:搅拌成面糊。我这里是慢慢加玉米面进去，直到自己想要的粘稠度，我调的比较浓稠，基本上快要干的样子


4:平底锅加热，加少量油。

5:中火煎至一面金黄，面糊基本成型，再翻面继续煎，煎至两面都呈金黄色即可

红雨林

welding 发表于 2013-7-4 14:49
好吃哦，关键是容易做。我平时喜欢用玉米代替豆渣，青豆替换芹菜，也打成碎，做法相同，也很好吃有营养。

很不错啊，会想心思。

welding

好吃哦，关键是容易做。我平时喜欢用玉米代替豆渣，青豆替换芹菜，也打成碎，做法相同，也很好吃有营养。

司文痞子

司文痞子 发表于 2013-7-1 19:43

红雨林

司文痞子 发表于 2013-7-1 19:43

莫把天顶破了哈。

红雨林

希望的田野上 发表于 2013-7-1 19:56
看起来不错啊？可惜没洽过。

哈哈，么家自己试着做着吃啊。

希望的田野上

看起来不错啊？可惜没洽过。{:soso_e113:}

司文痞子

{:soso__10169062262133571330_1:}

红雨林

雨中赏花 发表于 2013-3-6 16:48
走过路过~~~~

欢迎欢迎，呵呵。

腾讯有病

红雨林 发表于 2013-1-27 23:27
在辈分面前不能讲年龄的。

我qq号912458202